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服装的设计专业实践教学的方法探究 　　[摘要]服装设计专业实践课程是服装设计教学体系中的重要组成部分和中心环节，是提高培养应用型人才质量的关键，也是培养学生掌握服装生产实践新技术、新工艺的有效教学方式。文章根据服装设计专业实践教学的特点，以改进实践教学方法为基础，将构建实践教学体系、加强实践教学过程、提高学生的动手能力作为切入点，进行了一些有益的探讨。 　　[关键词]服装工艺 实践教学 教学方法 　　[作者简介]王京菊（1965- ），女，北京人，北京联合大学师范学院艺术设计系，高级实验师，研究方向为服装结构设计与工艺；唐怡（1958- ），女，北京人，北京联合大学师范学院艺术设计系，高级实验师，研究方向为服装结构设计与工艺。（北京 100011） 　　[中图分类号]G642 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2013）30-0159-02 　　实践教学是理论教学的延续、补充、拓展和深化。服装实践教学应该紧密跟踪行业技术的高新发展和行业人才需求的动态变化，弃旧创新深入研究实践教学的方法，构建新型实践课程教学体系，建立设计理论与实践操作相结合的教学模式，培养符合社会需要的具有实践能力的复合型应用人才。 　　服装结构与工艺是一门实践性非常强的课程。它是将二维的造型设计稿转向三维立体服装的工艺过程，是落实服装设计效果的最终具体技术。其工作范围包括根据服装设计要求、结构制图内容、制作裁剪样板、操作样板、制定裁剪、缝纫、熨烫工艺的质量标准、操作说明、工艺流程，以及选择机械设备和生产技术人员制成符合设计要求的服装成品。 　　一、构建新型的实践教学模式 　　原有的服装设计专业实践教学设置是按照传统的教学程序进行授课，学生先学习款式设计、结构设计，再学习制作工艺。教学环节之间独立存在，容易出现脱节现象，使学生学习的知识不能连续，更谈不上结合实际的设计、生产和市场运营模式进行教学。实践课的教学方法一般先由教师示范，然后学生按照老师制定的实践指导书进行练习，教师主要强调服装部件工序的制作方法，导致学生在学习部件操作流程时只是模仿教师的操作方法，造成了教学总是“满堂灌”和要求学生死记硬背工艺步骤和流程。教学方法单一导致学生缺乏应变能力，当学生实际操作遇到新的款式变化时就无从下手，出现问题也不能及时解决。因此，学生对于实践课程的学习常常觉得索然乏味，无积极性。“授之以鱼不如授之以渔”，针对上述问题，我们对实践教学模式进行了新的设计，在原有的教师示范操作、实物范例讲评、多媒体演示等教学模式基础上，增加了模拟教学、项目教学、案例教学、技能打包教学模式等。通过多种教学模式调动学生实践学习的积极性，将被动学习变为主动学习。其中“技能打包教学模式”首先是在明确培养目标的前提下，根据学校生源的层次，清楚要把学生培养成为哪种实用型人才，然后围绕专业培养目标去考虑课程的设置、教材的选择和处理、课时的分配、教学方法的采用、教师特长的发挥等问题，统筹安排，打成一个“教学包”来实施与检查。实践证明，技能打包教学模式能够让学生较好地把握基本知识、操作技能及实际应用的整合，提高教学的效率，达到培养学生适应社会需求的目的。例如，《职业装专题设计》课程，我们将款式设计、结构制图、工艺制作以及服装品牌策划打成一个“教学包”。也就是在职业装专题设计这个教学主题下，由多名教师共同完成纵向链接，首先由讲授服装造型设计的老师带领学生完成款式设计，负责结构设计的老师让学生完成结构制图，再由工艺设计的老师引导学生根据设计要求将设计构思最终转化为服装成品，最后由市场营销老师教会学生如何推广自己的产品。多名教师共同完成一个系列课程教学，可以使教师间知识结构得到交叉互补，模拟企业设计、生产、运营模式，使教学贴近生产、贴近市场，学生也感受到学习的主体地位，增强了学习兴趣。同时，有效地提高了学生的分析、设计、实践能力。近年来，通过我们不断改进实践教学模式和程序，切实有效地提高服装设计实践教学效果，取得了一定成绩。 　　二、探索新型的实践教学方法和手段 　　实践课程的教学方法要与生产实践相结合，注重学生动手能力的培养，要理论与实践并重，知识与能力相当。根据人才培养的需要，不断促进教学内容的更新和教学手段的变化，不断探索适应行业需求和对应服装生产的教学方法，在服装实践教学中，应充分重视现代的服装工艺和设备的先进性。例如，原有的男西装绱袖子烦琐工艺方法和步骤，早已被现代服装企业所淘汰，取而代之的是用新型机械，从缝缩袖山到袖子与衣身的连接只需一步完成。因此，我们清醒地认识到除了要将现代企业的新知识、新工艺、新技能引入课堂，还要密切与企业联系，将企业高级技术人员请进课堂，共同探索符合服装工艺实践教学特点的新型教学方法。只有这样才能把握住服装实践教学的技术性和实践性的特点，采用