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朝阳市日光温室蔬菜优质高效栽培的模式的探讨
朝阳市日光温室蔬菜优质高效栽培的模式的探讨
摘要 对朝阳市3种日光温室蔬菜优质高效栽培模式(越冬茬番茄套作菜豆+越夏番茄、越冬茬番茄套作黄瓜+越夏黄瓜、越冬茬辣椒周年一大茬)的作业历、主要栽培技术进行阐述,并分析其效益,以实现朝阳地区蔬菜总量的稳产增产。
关键词 蔬菜;栽培技术;效益;作业历;辽宁朝阳
中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)22-0077-02
目前,全国设施农业稳步发展,其中设施蔬菜面积达386.2万hm2,总产量2.6亿t[1]。辽宁省朝阳市设施农业发展居全国前列,截至2016年底已经达到12.3万hm2,并且依据不同区域蔬菜产业优势和特点,形成了日光温室番茄、黄瓜、辣椒、菜豆等为主的茬口栽培模式,且各个模式在实际生产中不断改进,技术不断细化完善。其中,以朝阳北票市、凌源市、喀左县三地的日光温室越冬茬番茄套作菜豆+越夏番茄、日光温室越冬茬番茄套作黄瓜+越夏黄瓜、日光温室越冬茬辣椒周年生产3种模式效益最佳。
我国蔬菜人均消费世界第一,2012年城、乡蔬菜人均消费量分别为112.3、84.7 kg[2],市场需求要求蔬菜总量稳产增产。现将朝阳市日光温室蔬菜优质高效的3种栽培模式总结如下,以供参考。
1 日光温室越冬茬番茄套作菜豆+越夏番茄模式
1.1 日光温室越冬茬番茄套作菜豆+越夏番茄模式作业历
该模式作业历如图1所示。
1.2 主要栽培技术
越冬茬番茄品种为先正达公司的倍盈,越夏番茄品种为瑞菲,菜豆品种为北风4号,系耐低温弱光、高产优质品种。定植前及时清除上茬作物枯枝败叶,用过磷酸钙750 kg/hm2、二铵375 kg/hm2与充分腐熟的农家肥225 m3/hm2混合撒施,增施硫酸镁187.5 kg/hm2(或硫酸钾镁375 kg/hm2)、硫酸钾225 kg/hm2、硼酸7.5 kg/hm2(或硼砂15 kg/hm2)作底肥。
越冬番茄:采用大垄双行方式栽培,垄距80 cm,行距50 cm,株距50 cm,保苗3.0万~3.3万株/hm2,每株留8穗果。配套秸秆反应堆技术提升地温,膜下软管微喷实现肥水同步,防虫网、黄蓝板诱杀飞虫。每穗果充分膨大后用防折钩挂住番茄串,打掉该穗果以下的叶,增加株间通风透光率。在第一穗果到鸡蛋大小时开始追肥,并注意补充钙肥。第一、三、五、七穗果膨大时追施鱼蛋白每次150 kg/hm2,第二、四、六穗果膨大时追施高钾肥每次75 kg/hm2,同时可以配施叶面肥。在低温季节可以喷糖酒醋各750 g/hm2兑水225 kg/hm2。
套作菜豆:2月上旬,在番茄株间靠垄外侧打孔,浸种催芽直播,每穴3粒种子[3],当菜豆长至3~4片真叶时,菜豆吊绳、掐尖,促进分枝,1.5 m高时再次掐尖,促进养分向花和荚运输。因菜豆是番茄套作,在番茄开花期应尽量避免浇大水,缓苗水可用50%多菌灵500倍液代替,每株施用量200 mL,待豆荚坐住后再浇水。同时,番茄每一穗果定个后就摘除该穗果以下的叶片,增加行间光照促进菜豆生长。菜豆生长期不需要特别肥水管理。
越夏番茄:采用深沟单行定植,行宽1 m,挖沟深度20 cm,宽度40 cm,株距30 cm,定植株数3万株/hm2,留5穗果,配套膜下软管微喷、两网一膜技术(遮阳网、防虫网、棚膜),增加棚内湿度,降低气温和地温,张挂黄板。特别注意越夏番茄要在果实基本转红后再打叶,打叶过早易形成裂果。
1.3 效益分析
试验结果表明,越冬番茄采收末期,即进入菜豆采收期,实现了一茬双收,省去改变茬口所需的时间和各种生产资料的重新投入,进而节省了生产成本。
由表1可知,越冬番茄(示范棚)产量达到129 675 kg/hm2,菜豆产量32 565 kg/hm2,越夏番茄产量113 250 kg/hm2,全年总收益为1 005 732.6元/hm2。
越夏番茄结合遮阳网覆盖降温技术,早期来看,遮阳之后增加了株高,茎粗变化不明显,在一定程度上出现徒长现象,但留5穗果掐尖以后,遮阳与对照的植株生长情况基本一致。但遮阳后番茄裂果率从40%下降到12.38%,提高了商品果产量,增产35%以上,平均产量达113 250 kg/hm2(表2)。越夏番茄生产光能利用率达到3.1%,根据生产天数计算温室时空利用率为153%(表3)。
2 日光温室越冬茬番茄套作黄瓜+越夏黄瓜
2.1 日光温室越冬茬番茄套作黄瓜+越夏黄瓜模式作业历
该模式作业历如图2所示。
2.2 主要栽培技术
越冬茬番茄品种为先正达公司的倍盈,越夏黄瓜品种为贵妃翠,套作黄瓜品种为博美60-2。定植前及时清除上茬作物枯枝败叶,用过磷酸钙750 kg/hm2
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