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核桃早优丰栽培技术的探讨 　　[摘 要] 早实核桃选择适生区域栽培、合理密度，培育丰产树形、加之人工辅助授粉及去雄疏果，采用配方施肥，农业、物理防治病虫害，适时采收，科学脱皮、晾晒等系列配套技术，旨在为早实核桃幼树优质丰产栽培提供科学依据。 　　[关键词] 核桃 早优 丰 栽培 技术 　　[中图分类号] S7 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）02-0096-01 　　核桃是集生态、经济效益于一体的优良树种，是我国传统的出口创汇木本粮油产品。因其营养丰富，经济和药用价值高，被誉为“营养、保健、长寿、健脑”的干果之王。因此，人们越来越重视其发展，许多地方把核桃作为林业发展的首选树种，农业结构调整、农村脱贫致富、农民增收奔小康的支柱产业。为了配合我国当前核桃的发展，推广优良品种和现代栽培管理技术，尽快提高单位面积产量和坚果品质，我们总结出一套核桃早产、优质、丰产栽培技术。 　　一、 选择适生区域栽培 　　1. 园址应选择在背风向阳的缓坡丘陵、沟地或平地，土层厚度在1m以上较肥沃的壤土或沙壤土，中性土壤（PH值为6.8-7.5），透气、透水良好。 　　2. 年均气温9-14℃，年降水量400-1000mm，地下水位2m以下，排水条件良好，有防旱设施。 　　3. 核桃园地远离污染源，对农药、重金属、硝酸盐及激素等有害有毒物质含量要严格控制。空气环境，土壤质量，水质标准均符合无公害果品基地建设要求。 　　二、选用早实优良品种 　　1.选用口感好、出仁率高、果仁颜色较浅，丰产性强的早实核桃品种，以达早果、丰产、优质的效果。 　　2.核桃花期分雌先型和雄先型。品种搭配力求雌雄花期一致。雌先型品种有：中林1号、中林3号、中核1号、中核2号、绿波、温185、京861等，雄先型品种有：扎343、鲁光、辽核1号、香玲、薄丰、中林5号等。 　　三、选用良种壮苗 　　1. 苗砧在20?以下，嫁接口愈合牢固，嫁接部位上2-3?处粗度1?以上，高度不小于70?，有5个以上饱满芽。 　　2.根系较为完整，主根长度在30?以上，有5条以上侧根，侧根长度在20?以上。 　　3. 无检疫病虫和风干、日灼、冻害现象。 　　四、 合理密植、精心栽植 　　1.丘陵坡耕地株行距一般为4 m ×4-6 m ，土肥较好的平地为5m×5-7m。按定植点挖穴或沿定植线开沟，穴大小1m见方、槽沟宽80?、深1m。 　　2. 施足底肥，及时回填。每穴施入腐熟圈粪20?和1?磷钾复合肥，与表土混合均匀后回填至距地面30cm处踩实，浇足踏墒水。 　　3. 栽植时间以3月份或秋末冬初11份为佳，定植深度要适宜、苗干要扶正、根系要舒展、采用泥浆栽植，覆土后再浇足压根水。冬季栽植要覆土堆、捆束草把防寒，春栽要覆地膜保墒。 　　4.每果园选用2-3个优良主栽品种。行间配置授粉树。比例按4-6：1即可，平地比例稍高于山地梯田。 　　五、选用丰产树形，精细修剪 　　1.核桃树形，主要采用主干疏层形或自然开心形。树高一般控制在3.5 -4m，主干高100?，树与树之间不交叉，枝与枝不重叠，内膛不郁闭，层间分明，通风透光良好，立体结果。 　　2.修剪时期，核桃最适宜的修剪时期应在采收后到枝叶变黄以前和春天展叶以后。但春剪损失营养较多，以秋剪最好。 　　3.定干抹芽，核桃苗定植后，定干高度100-120?，当年定干高度不够的，可在第二年完成定干，剪口要用涂抹液封闭。定干后，从上半部位选留3-4个枝条作骨干枝培养，其余枝条适当疏除或适时拿枝保留。 　　4.核桃树定植后至初果期，主要以整形为主，培养好主、侧枝，控制竞争枝，保留营养枝，打击徒长枝，利用背下枝，促发二次枝，扩大树冠，培养丰产树形。 　　5.盛果前期，离心生长加强，以继续扩大树冠、培养牢固骨架，调整各级骨干枝长势均衡，调节生长和结果的关系，培养永久性结果枝组，实现立体结果。可采用夏季摘心、短截、拉枝、甩放等手法，使之由营养生长向生殖生长迅速转化。 　　6.盛果期，继续培养和更新复壮各类结果枝组，保持良好的生长和结果能力，防止结果部位外移，严控树体上强下弱、外密内稀，可落头去顶、疏剪外围枝、回缩下垂枝，改善膛内通风透光条件，清除树冠内无用的过密枝、交叉枝、重叠枝、干枯枝，做到“外围不挤、内膛不空”。 　　六、人工去雄、疏果 　　早实良种核桃雄花量大，为防止过多养分消耗，雄花芽萌动前10天及时去雄，疏雄量以70-90%为宜。经试验，人工疏雄可提高座果率18-24%、枝条增长12.5%、增粗7.6%、叶片增重22.3%，核桃增产20-35%以上。雌花受精后20-30天，以每平方米树冠投影面积留果60-100个，其余疏除。 　　七、套种低杆作物、清耕深翻 　　1