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施肥的模式的研究 　　摘要 “氮—磷—复合肥”是一种近10年来在实际生产中出现的较为普遍的施肥模式。这种施肥模式较“氮—磷”施肥模式有进步，但仍会造成氮磷过量而钾不足，加上目前复合肥的质量难以保证，更易造成氮过量而钾严重不足。为合理施肥，有必要改变我国在农业生产上尽量避免施用氯化钾作为钾肥的不恰当做法，确保钾肥的供应，加大对化肥尤其是钾肥质量的监管力度。 　　关键词 施肥模式；氮、磷、钾；复合肥；氯化钾 　　中图分类号 S147.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）20-0260-02 　　1 云南省“氮—磷—复合肥”施肥模式概述 　　2008年，在执行“国家马铃薯产业技术研发中心”所下达的“马铃薯生产现状和技术需求”的调查任务中发现，相当多的农户采用氮—磷的施肥模式，部分采用氮—磷—复合肥的方式。近2年来，在马铃薯各产区调查发现，由于农民意识到钾肥对马铃薯的重要性，所以正在逐步改变氮—磷模式，代之为氮（尿素、碳酸氢铵）—磷（普通过磷酸钙、钙镁磷肥）—复合肥（氮磷钾复合肥）模式[1]。 　　水稻生产中也有农户采取这种模式，例如盈江县2010年水稻高产创建活动项目实施工作总结过程中，根据对项目区土壤养分测定的结果，确定其肥料配方为：在施农家肥15 t/hm2的基础上，施尿素600 kg/hm2、普钙750 kg/hm2、复合肥600 kg/hm2。 　　相关的数据也说明“氮—磷—复合肥”模式在生产中的确存在。如云南省2002年农业生产中共施用尿素143.44万t、碳铵58.29万t、硝铵23.29万t、普钙151.14万t、钙镁磷肥23.22万t、复合肥107.09万t、硫酸钾9.18万t、氯化钾0.29万t、硝酸钾1.17万t，共计517.11万t（表1）。2003年山东的玉米、小麦用的主要肥料种类是复合肥、尿素、碳酸氢铵、普钙和钙镁磷肥[2]。北京市2007年主要化肥品种有：尿素10.97万t，占34.7%；硫铵1.42万t，占4.63%；碳铵2.39万t，占7.56%；二铵4.79万t，占15.16%；过磷酸钙0.16万t，占0.51%；硫酸（氯化）钾0.79万t，占2.5%；复合肥11.08万t，占35.06%[3]。 　　应该说，“氮—磷—复合肥”模式比“氮—磷”模式要好，这是因为从理论上说，复合肥中毕竟含有一定数量的钾，因而可称之为一种进步的施肥模式。 　　2 “氮—磷—复合肥”施肥模式存在的问题 　　这种模式的弊病也是显而易见的。一般的复合肥，含氮、磷、钾3种元素，即使某些含钾高的复合肥，其含氮量也很高。有的人将“硫酸钾复合肥”误认为是硫酸钾，其实硫酸钾复合肥是说用硫酸钾生产的复合肥，其中含有氮、磷等元素（一般情况下氮磷钾的浓度一样，均为15%）。一般的说，复合肥的氧化钾含量均小于20%，与氮的含量基本上接近。 　　因此，这种模式容易造成氮磷过量而钾不足。另外，复合肥的质量堪忧（表2）。近期，研究人员曾检测过3个品牌的复合肥，均只含3%～9%的氮而基本不含磷、钾，与其氮、磷、钾均为15%的标示相差甚远。2010年3月，云南省巧家县质监局查获逾460 t劣质复混肥。经检验，该批复混肥氮含量为2.1%，磷和钾含量均为“0”[4]。但由于肥料含氮，对作物生长仍有一定促进作用，因此在使用中不容易发现造假，但对产量和质量会有重大影响。且由于有效成分不到尿素的1/5，但售价却远远超过尿素，利润非常高。 　　近期对昆明化肥市场的调查发现，除氮肥比较不容易造假外，其他肥料假冒伪劣非常普遍。从化肥标示看，非常混乱，例如一种标为“农用硫酸锌”的肥料，含量标示：Mg≥8%，S≥10%，Zn≥0.6%，工业含量≥98%，另一种标为“硼肥”的肥料：Mg≥8%，S≥10%，Be≥0.2%，工业含量≥98%。但有效含量非常低，在市场上流通后危害较大。2010年2月，广西上思县质监局查获15 t劣质磷肥。这批标称为“云南昆阳磷都钙镁磷肥厂”的磷肥除涉嫌假冒外，经检验其有效P2O5的含量为“0”（国家标准规定的“有效磷含量 ≥12%”）[4]，为不合格产品。 　　在化肥出现质量问题时，“氮—磷—复合肥”模式实际上变成了“氮磷”，不仅农民生产成本提高，而且氮肥超量，引起作物徒长而产量降低、过量氮污染低下水等。 　　作物对钾肥的需求量比较大，从常见的几种主要作物对氮磷钾的需求量（表3）[5-8]可以看出，水稻、小麦、玉米对钾肥的需求量基本与氮肥持平，而马铃薯对钾肥的需求量则远远高于氮肥。 　　学者认为云南的土壤不缺钾，因此不必施用钾肥，这种观点不合理。即使是富含钾的土壤，因为作物从中大量吸收钾（尤其是高产的情况下）后，自然补充的钾根本不能满足作物的需求，因此也必须使用钾肥。 　　目前，广大农民对以尿素、碳铵为主的氮肥的作用了