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泥鳅池塘养殖高产技术的要点 　　摘 要：该文介绍了泥鳅池塘养殖高产技术要点。主要包括：做好产前准备、选放优质苗种，实施综合管理等。为养殖户提供参考。 　　关键词：泥鳅；池塘养殖；高产技术要点 　　中图分类号 S966.4 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）11-117-02 　　泥鳅（Misgurnus lacepede）是一类分布广、适应性强、食性杂的小型淡水经济鱼类，素有“水中人参”之美誉，国内外市场需求颇大。随着国内对其生物特学、生态习性、人工繁育、商品养成等相关技术的研究深入，泥鳅已成为当前淡水养殖最热门的品种之一，各类水域的人工养殖皆呈快速发展态势，尤以池塘养殖为最。笔者自2012年以来对当地泓润泥鳅养殖家庭农场、丰鳅家庭农场等泥鳅养殖状况进行了跟踪调研，并于2014年在丰鳅家庭农场的2口池塘（024hm2/口）进行了高产技术生产性试验，平均产量464kg/667m2、产值超过2万元。总结实施过程及相关管理，认为实现泥鳅池塘养殖高产高效的技术关键在于抓好下列生产环节。 　　1 做好产前准备，是确保泥鳅养殖高产的必要条件 　　池塘是养殖泥鳅的生活场所，同时兼作天然饵料的生产场所和有机物质的分解场所，其条件的优劣势必影响泥鳅养殖的成败。因此，要想养好泥鳅，必先备好池塘。只有池塘的相关条件满足泥鳅的生态需求，才能确保泥鳅安全舒适、健康快长，为实现养殖高产提供必要的前提条件。 　　1.1 池塘改造 （1）基本要求。根据泥鳅的生活习性及生态需求，养殖池塘的水面以0.2～0.33hm2/口为宜；池塘深度1.5m左右（最高水位应不小于1.2m）；池底力求平坦；附近应有优质水源（水质符合国家渔业水质标准）。每口池塘需配设0.75kJ的水车式增氧机1台，以供养殖过程调节水质（做水）之用。（2）设置围栏。为防泥鳅逃逸及陆生敌害入侵，池塘四周应围建高度不低于50cm的筛绢布栏或其它材质的防逃墙；并在进、排水口分别设置过滤网袋和防逃装置。（3）架设天网。为防飞鸟侵害，池塘水面上方应整体覆盖网目3cm左右的网片（俗称天网），高度以不低于1.8m为宜，以方便日常管理。 　　1.2 清塘消毒 在放养前15d左右，刨除池底结斑状的表泥层，而后用生石灰或漂白粉按常规剂量进行池塘彻底消毒。 　　1.3 池水培育 于放养前7d左右，由水源向池内注水。为防敌害生物混入，进水需经120目的筛绢网袋过滤，池水深度达50～60cm即可。而后，即用50～80mg/kg的漂白粉全池泼洒进行池水消毒，期间应开启增氧机，并任其持续运转。并于次日，按50～100kg/667m2的用量施放经腐熟发酵的鹌鹑粪、鸡粪等有机粪肥，进行水质培育，以繁育小型枝角类等适口的天然动物性饵料（俗称“红虫”）。通常，可以“红虫”大量出现作为泥鳅苗种放养的最适时机。 　　2 选放优质苗种，是确保泥鳅养殖高产的基本前提 　　泥鳅苗种的质量优劣，不仅会影响其养殖存活率，而且会影响泥鳅生长及群体产量。因此，选择种源好、体质好、规格好的苗种，并进行合理放养，是确保泥鳅养殖高产的基本前提，必须加以重视。 　　2.1 优质种源 目前，泥鳅养殖所用的苗种大多采集于天然水域。据相关研究，泥鳅的遗传性状不甚稳定，在自然繁殖中常存在不同程度的分化现象，往往会导致种源混杂而影响子代的生长性能。因此，在进行人工养殖时，最好选用由优质亲本（个体50g以上、体色一致、体态丰满而体型修长）经人工繁育的苗种。如果，非用天然苗种不可，则必须注意其外观特征，尤其要关注体色和体型；同时，还应了解其产地。通常，来自相近地域的天然苗种更容易适应养殖环境。 　　2.2 适宜规格 放养规格适宜与否，一方面会影响泥鳅的存活率和生长率，而另一方面也会影响泥鳅的养殖周期及其生产效益。为此，对于专事泥鳅养成的企业或个人而言，宜实施1a的养殖周期，供放养的泥鳅苗种规格宜，选择400尾/kg之内个体。如果放养泥鳅规格过小，不仅其生活能力嫩弱，易遭敌害侵袭，存活率不高，而且当年也很难养成上市，势必将延长养殖周期，并会增加养殖风险及成本支出。 　　2.3 合理密度 生产性试验表明，放养密度合理与否，不仅会影响泥鳅的个体生长及群体产量，而且还会影响池塘水质管理及鳅体存活。因此，在确定泥鳅放养密度时，应充分考虑“因地制宜、因塘制宜、因人制宜”等因素，以“适度、合理”为原则，在放养规格和计划667m2产既定的前提下，放养密度既不可过高，也不宜太低；密度过高会影响生长性能、增大管理难度；而密度太低则会影响养殖产量、造成水体浪费。以预期产5 000kg/667m2为例，根据池塘条件及管理能力，每667m2水体可放养上述规格的泥鳅苗种4～6万尾。 　　3 实施综合管理，是确保泥鳅养殖高产的根本保证 　　良好的池