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无疑,那位员工受到了上司的嘉奖。因为他不只做到了顾客想要什么就给什么,还想到了顾客没有要求的。他的小小举动,让顾客看到了一流的服务。他的用心,让客人觉得肯德基的服务超出了自己的想象。虽然只是一个小小的举动,却足以让顾客感动。他超出了100%的服务,做到了101%的服务。 服务人员应避免的身体语言 说话时搔痒或抓痒 乱弄头发或伸手梳头 手指不停地敲或咬指甲 用手不由自主地挖耳孔、鼻孔或剔牙 腿或脚不停地抖动 当众化妆或涂指甲油 坐立不安、表情烦燥、打哈欠 嚼口香糖或吃东西 穿着和服饰马虎,不整洁 第七模块 服务人员语言礼仪 比比哪个更好? “跟我说吧。” —— “若方便的话,请告诉我。” “就这样吧。” —— “您看这样怎么样?” “对不起了。” —— “给您添麻烦了。” 你喜欢哪种表达方式? 小张 :“你姓什么?” 小王 :“请问您贵姓?” 小李 :“店长现在不在。” 小赵 :“店长刚刚出去,需要我为您做些什么吗?” 规范的语言会更美 1、讲好普通话:避免方言土语、行话 2、语言要准确:切忌道听途说、没有 依据 3、语言要文明:杜绝脏话、黑话 4、语言要礼貌:使用问候语、请求语、感谢语、抱歉语、道别语等,礼多人不怪。 服务用语 “敬人三A”的说话态

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