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教师组闽朗102
01?講著食
吳永行
?二??(ngóo)、三嘉鱲(ka-lah)」,「七月的蠘(tsh???h)仔,八月
?
蟳(ts?m)」,「冬節烏是較贏豬跤箍」。菜蔬類的是「塗豆食
仁,蕹(ìng)菜食藤(t?n)」,山頂番薯鬆閣甜,懸山的高麗
「有毛的食甲棕蓑,無毛的食甲秤錘,兩跤的食甲樓
梯,四跤的食甲桌櫃,有肉的食甲肉燥,無肉的食甲糞埽
(pùn-sò)。」講甲咱台灣人實在有夠愛食,無毋著,「民以
食為天」,「會食才是福」。歷史共咱講,每一个朝代的滅亡
攏因為是民不聊生,百姓毋是食袂飽,就是無通食,才會
?攑(giah)旗造反。因為「千辛萬苦攏是為著腹肚」,為著食
?
就共神明撥一邊,無哪會講:「先顧腹肚,才顧佛祖。」為
著食嘛著愛共親朋好友請去邊仔徛(khiā),因為歹年冬的
「 。時,?人無親,食上親」
「 。
莫怪有人講「管人生、管人死、管人食無天理」。
食的滋味是「一人興一味」,有人興燒酒配鰇(ji?/li?)
魚,有人興大腸炒薑絲,有人興三層肉炒筍絲,嘛有人興
芹菜炒花枝。「有人興鹹,有人興甜,有人愛山珍,有人愛
海味」。會使講是「一人一雙箸,欲夾無仝味」。食落腹肚
底是「隨人落箸,在人滋味」。病囝的人講愛食彼號(lō)王
梨炒筍絲,啊阮阿母上特別,講我佇伊腹肚內的時上愛哺
(pōo)冰角、食魩仔魚。就是按呢喔!我這馬才會遐爾仔愛
食礤冰(tshuah-ping)佮煎魚。
食的物件嘛有分好?,若海產類的是「一鯧(tshiunn)、
菜是人人愛。抑若果子本土的弓蕉上蓋好,「十二月的甘蔗
? ?是雙頭甜」,「枝頂菝(puat/pat)、葉下檨
? ?
頭、西瓜尾」,好食愛會曉揣。秫米荔枝,烏真珠的蓮霧,
愈食是愈紲喙,這馬進口的果子是滿滿是,榴槤好食,冷
凍的閣較好滋味。富士蘋果,美國櫻桃,紐西蘭的猴頭果(奇
異果),應有盡有,只驚你無錢通買,毋驚你買甲食袂去。
外國人來台灣上愛踅夜市,因為咱的夜市仔點心有真
奇巧的口味。看是欲筒仔米糕、肉羹、抑是臭豆腐。棺柴
枋、扁食、抑是擔仔麵。閣有食袂枵的芋粿曲,食甲飽的
米粉炒,尤其是烏魚炒米粉,食著是金光沖沖滾,看你偌
歹喙斗,只要夜市踅一輾,無食你敢會過癮(giàn)。
「較早的人較散,?查埔欲食愛望人請,查某欲食愛望生
「
囝」。這馬的人生活普遍攏會得過,顛倒各種慢性病一大
堆。[啥人](siáng)叫恁食好閣做輕可,貧惰運動閣愛享受,
定定「一塊才落肚,一塊喙內哺,一塊佇半路,一塊盤仔
底顧」。「甘願做飽鬼,嘛毋願做枵鬼」。較細膩咧!毋通因
為好食、愛食、貪食,耽誤家己的健康。
102?年閩南語朗讀文章-教師組
02批
吳嘉芬
資訊(tsu-sìn)發達的『e』世代,彼當陣的「筆友」早就無
時行,這當陣流行的是「網(bāng)友」。攑筆寫批對現代
人來講,敢毋是閒甲掠蝨母相咬的人,才會做的戇代誌咧?
下班轉來,拄欲入門,看著門頂的「信箱」櫼(tsinn)
甲滇(tīnn)滇,伸手共提出來。開門了後,巡看這堆是啥物?
有水電錢的收據、兩間大賣場的廣告單、百貨公司週年慶
(tsiu-n?-khìng)限時大拍賣、新開幕的自助餐大優待宣傳
單……揣無一張是應該囥佇「信箱」的批。共這堆五花十
色的紙,先擲桌頂,暗時食魚仔吮(tshńg)魚刺通用。若無,
食西瓜呸(phuì)子嘛好。
「信箱」內底無半張批,這个情形,毋知經過幾冬囉
(looh)!
你有偌久毋捌攑筆寫批矣?寫予你思思念念的伊、寄
予你遠遠的親情(tsiann)朋友。我若是共身軀邊的人問這个
問題,總是予人笑講:「你是食飽傷閒咧換枵喔(ooh)!這
馬啥物時代矣,若有代誌,電話、手機仔一敲(khà),隨就
撨(tshiau)好勢;較重要的文件、資料抑是相片,電腦一開,
「電子信箱」傳過去,一枝指(tsíng)頭仔就四序;想欲聽
著聲閣看著人,「即時通」馬上應付你,寫批欲哪會赴市
咧!」
毋知佮我仝款捌靠寫批解鄉愁、寄相思的你,彼當時
敢想會著有一工,寄批毋免用批囊(l?ng)、貼郵票?如今,
想著我頭一擺寫批,是替阿母寫予外媽。彼陣,我才
欲讀小學二年,字捌無幾个,有的用注音寫,有的阿母教。
阮阿母冊讀無濟,毋過字寫誠媠,伊欲共外媽講的心內話,
一句一句唸予我聽,我一字一字勻勻仔寫。寫規半晡,一
張批總算寫好勢,對臺東深山林內寄到嘉義的山頂尾溜,
一來一去愛成(tsiann)個月是真正常的代誌。阮的批雖罔有
貼郵票、寫住址,毋過,送批的會共仝庄頭的批,做伙囥
佇街仔口??(kám)仔店的「大信箱」,家己愛出去巡,共
批提轉來,定定收著批,好歹代誌早就過去矣!知影嘛無
路用。所以,真要緊的代誌就愛拍電報,往往聽著的,攏
是親人過身的歹消息。
拄開始學寫批,也捌共寄批佮收批的住址寫顛倒反
(píng)。隔幾日
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