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浅谈化学课也要开展的思维教学
浅谈化学课也要开展的思维教学
化学教学本身并不只是传授给学生一些化学概念和规律,而是通过一系列有效的教育教学手段,提高学生的智能,使学生能够掌握和运用一些化学原理和实验手段,学会科学研究的基本方法;辩证客观地认识世界,将来能够独立地、有创造性地进一步深入学习和参与社会主义现代化建设。运用化学实验,通过一系列有效的方法和手段,能够较好地发展学生的智能。
一 围绕实验的“三大原理”引导学生展开思维活动
化学实验理论的主体内容可概括为:实验原理、装置原理和操作原理这三项。教师应当在具体的化学实验教学过程中,引导学生围绕对这三大原理的探索、理解和辨析,自始至终渗透思维训练。
例如,实验原理的思维训练。实验原理即反应原理,指的是每个具体的化学实验,反映了(或说明了或推断了)什么样的物质发生何种变化的理论。可以围绕如下的角度引发学生思考:
变化实质──什么化学物质(有时还应进一步分析为什么要选用这些物质)?
定量关系──反应物之间采用怎样的物质的量(或质量,或体积,或微粒数目)的关系?
为什么要采取此种定量或过量关系?反应条件──实验时应选择怎样的物质状态、变化温度、压强或催化剂条件?为何要选择这样的条件?
仪器选用──根据实验原理,对特定的反应物或生成物,应选用哪种量取、混合、反应、加热、除杂、干燥、检验、收集、吸收、分离、缓冲(安全)的仪器?为何选用这些仪器更适宜?
配套组合──根据实验需要,选用的仪器之间,大小、规格应怎样协调、搭配?如若不这样组合会出现什么弊端?能否作某种调换或代用?
连接顺序──为达到良好效果,选用的仪器应采取怎样连接的位置顺序和安装与拆除的先后顺序?为什么要安排这种顺序?不遵循此顺序会带来什么不良后果?
二 养成细心观察的习惯,为创造性思维夯实基础
爱因斯坦说过,他没有特别的天赋,只有强烈的好奇心。在人类认识史上,正是个别人对事物或某种现象产生了好奇、惊奇,最终导致了重大的发明创造。
化学与我们的生活息息相关,各种与化学有关的现象随处可见:用砖砌墙和贴瓷砖时,先要将砖和瓷砖用水湿润;新买的铝锅,烧过自来水后有黑色斑点;经常雷雨交加的地方禾苗长得茂盛。这些奇妙的现象激起学生的好奇心后,就能促使他们去学习掌握水泥、铝和氮气的性质。
一般来说,学生对化学实验都颇有兴趣,但往往只是好奇心驱使,观察实验时目的不明确,不善于集中注意关键设备的主要现象,加之演示实验时仪器小而教室范围宽、学生多,学生观察实验并不准确。为此,在可能条件下,教师宜改演示实验成并进实验,或借助CAI软件或光盘、录像带等播放实验录像,尽可能地结合并进实验或录像播放,穿插围绕三大原理的系列思考题,引导学生有针对性地思考,展开思维训练活动。
化学实验的观察一般按下列顺序进行:(1)观察装置图,选择所用的仪器,了解它们的用途和用法;(2)观察反应物的颜色、状态;(3)注意反应发生的条件,同时注意观察发生的现象;(4)观察反应后生成物的颜色、状态等。要依次进行,不遗漏。实践证明,注重观察程序对培养学生的创造性思维确是行之有效的方法。
三 运用典型实验灌输创造性思维的方法
为了提高化学实验教学中思维训练的效能,教师应当借助典型的化学实验来诱导、激发学生的思维活动,主要从三个方面着手。
第一,教师宏观地把握大纲、教材的整体,通过典型实验对学生进行思维训练的规划,分阶段、分层次实施。例如,物质燃烧时有不同的特征;气体燃烧时产生火焰,固体燃烧时产生火星或火花。而硫在通常状况下是固体,但它在空气中燃烧时为什么产生火焰而不产生火星呢?只要引导学生仔细观察硫燃烧的特征就能把握其中的奥妙:原来燃烧时,固态硫先液化,再气化,因此硫蒸气在空气中燃烧时产生淡蓝色火焰也就不足为奇了。
第二,激发学生的主观能动性,将教材规定的某些演示实验或学生实验,改为实验设计或实验习题,让学生根据实验要求自己提出实施方案,以提高其创造性思维的能力。例如,分别讲铁的性质时,做铁钉生锈这个演示实验,可先让学生自己找材料。每人在实验前十天准备三支干净的医用针剂小药瓶。分别装满水、装少量水、不放水,并各放入铁钉一枚。让学生每天观察,并做好记录。等到讲这部分内容时,让学生带来“成果”。教师讲解与学生讨论结合,直到得出正确结论,效果就比较好。
第三,选用一些中考试卷的典型综合实验题,指导学生解题,与动手实验结合起来训练。中学教材和历届高、中考试题,不乏优秀的典型化学实验题,如氢气、氧气、二氧化碳、一氧化碳等的制取与系列性质实验,对于培养学生的思维能力颇有作用。
综上所述,化学实验教学中的思维训练不容忽视,化学实验活动中的思维训练前景广阔,大有可为。
四 灵活运用演示实验及分组实
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