案例研究_富士冰山.pdf

企业可持续发展项目 国际劳工组织 企业可持续发展项目 案例分析—运用系统方法降低不良率 大连富士冰山自动售货机有限公司 荣文竽 孙德红 李自刚 魏姝玲 2011.11 企业可持续发展项目 企业可持续发展项目(SCORE) 是由国际劳工组织发起的、旨在提升中小企业生产力和竞争 力的项目。项目通过改善管理层与员工之间的合作，从而改进企业的质量、生产力与清洁生产、 人力资源管理和职业健康安全。培训方法集合了员工和管理层共同参加的培训以及企业现场的辅 导。大连作为 SCORE 项目在中国的第一个试点城市，许多中小企业积极参与，其中大连富士冰 ( ) 山自动售货机有限公司 以下简称富士冰山 参与了该项目的工作场所合作和质量管理方面的培训和 辅导，在半年多的实践中，企业的改进十分明显，特别是通过系统改进的方法，减低了不良品 率，企业获得了巨大的收益。 企业概况 大连富士冰山自动售货机有限公司于 2003 年 10 月由日本富士电机和大连冰山集团合资成 立，以生产、研发、销售自动售货机为主。公司现有员工 290 人。公司目前处于发展阶段，提升 产品的品质是企业发展的关键。企业于 2005 年 11 月通过 ISO9001 和 ISO14001 管理体系认证， 有一定的管理基础。 基线调查 2011 年 2 月 15 日，项目培训组对企业进行第 1 次初访，得到了企业领导的高度重视。通 过与总经理在内的高层领导及中层管理人员的沟通探讨，培训组发现，产品不良率高是困扰企业 的主要问题。尽管企业开展了改善活动，也制订了各种规章制度及作业规程，但执行不力，无法 达到管理者提升品质的目的。2010 年平均不良率(平均每台售货机上所有检测点中不良点占百分 比，下同)高达 68.7%。 总经理张选施当时说：“决策层的想法在执行中遇到很大阻力，这其中许多来自于一线员 工，尽管有作业标准，但员工不自觉遵守，其直接后果就是导致产品不良率高，返工返修多，成 本增加，影响企业的发展及声誉。” 企业希望能通过引入外部培训与辅导，完善现场管理，提升员工素质，达到保证产品品质 的目的。 现场走访，发现问题 企业可持续发展项目 随后，培训组进行了现场走访与调查，发现企业在现场管理方面存在较大的改进空间。物品 摆放无序，如钣金部品仓库物品随意放置，接废料的箱子位置不合理（两个箱子中间有缝隙）， 废料不能正常落到废料箱；现场记录管理不规范，如放置零部件的箱子上的部品照片和实际箱子 里的部品不一致，零部件货架上的记载卡片没有填写人签名，现场的设备点检表空白无记录；现 场没有质量数据共享揭示板。对于突出的不良问题，只有产品不良率统计，没有系统、持续测量 和记录关键绩效指标的完成情况；对于产生不良的质量问题，没有采用系统的工具和方法查找原 因，寻求对策，不良问题重复出现。另外，企业缺乏工人参与管理的实践，没有建立共同解决问 题的机制。 建立小组，制定计划 针对企业的现状和存在的问题，培训组和企业领导层进行充分沟通，达成共识。首先，企业 要组建有一线员工参与的改进小组，成员人数在 10-15 人，其中工人数要达到一定比例，制订小 组工作制度，建立共同解决问题的机制；其次，利用 SCORE 项目的机会，加强工作场所合作和质 量管理方面的培训。通过培训，使企业充分理解建立共同解决问题机制的重要性，充分发挥改进 小组在企业改进中的引领作用，了解在质量管理方面工具和方法的应用，系统、持续地跟踪和记 录关键绩效指标，形成发现问题与解决问题的持续改进循环。 集中培训，学习方法 2011 年 3 月 5 日，SCORE 项目培训组到企业开展集中培训。企业总经理及员工共 51 人参与培 训（图 1 ）。培训中员工积极参与，认真讨论，收到较好的培训效果（培训效果分析见附件 1 ）。通过培训与辅导，企业对如何通过工作场所合作，建立持续改进的方 《培训情况评价记录》 法有了深层