第一讲-养老与保健研究报告.pptVIP

养老与保健 WHO发表的《维多利亚宣言》 WHO对健康的定义 “健康不仅是没有病和不虚弱，而且使身体、心理、、社会功能三方面的完满状态。”（1948） 1990年WHO对健康的阐述是： 在躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康四个方面皆健全 影响个人健康和寿命有四大因素 生物学基础占 15% 环境因素占 17% 保健设施占 8% 生活方式占 60% 保健误区 何谓“有氧运动”？ 减肥心率=（保留心率+最低心率）×50~60% 1、心率（170-年龄） 2、时间：30分钟 3、频率 “酸碱性体质”和”酸碱性食品” 酸中毒＜pH7.35~7.45＜碱中毒 1、“酸碱性体质” HCO /H CO - 3 2 3 肺、肾 2、“酸碱性食品” 酸性食品（肉蛋鱼谷油） 碱性食品（水果蔬菜豆藻） 致癌食品和抗癌食品 （属于健康饮食范畴） 戒烟限酒吃水果 定期筛查多运动 保健品有益无害吗？ 能治病吗？ 真的能抗衰老吗？ 每递增一岁部分脏器功能下降的速率 神经系统传导速度 0.4% 心输出量 0.8% 肾小球滤过率 1.0% 最大呼吸能力 1.1% 人类的平均寿命100~140岁 没有任何方法被证实能够延缓或逆转衰老过程。 健康生活方式可以使我们老得更健康。 寿命的延长，并不是因为 我们改变了我们“衰老” 之道， 而是因为我们改变 了“生存”之道。 养生与保健的区别 养生 未病 已病 防传变 预防疾病 早发现早治疗 康复后预防复发 保健 法于自然之道，调理精神情志，保持阴平阳秘 未病先防，已病早治，即病防变 一、老年人的年龄划分方法 1、时代（序）年龄/历法年龄/生活年龄 -----表示总体衰老程度 2、生物学（生理）年龄 ------表示人体组织结构、生理功能、 健康程度；个体差异大，如未老先衰 3、心理学年龄（心态） 4、社会学年龄：与退休、社会发达有关 老年的标准 世界卫生组织（WHO）对老年人年龄的划分有两个标准：在发达国家将65岁以上人群定义为老年人，而在发展中国家（特别是亚太地区）则将60岁以上人群称为老年人。 年龄标准 ≤44岁 青年人 45~59岁 中年人 60~74岁 年轻老人 75~89岁 老年人 ≥90岁 长寿老年人 * 中国是世界上人口数量最多的国家，是老年人口数量最多的国家 老化=老年? 老龄化 社会？ 二、影响衰老的因素 1、生理性衰老 是生物体自成熟期开始，随增龄发生的、渐进的、受遗传因素（15%）影响的、全身复杂的形态结构与生理功能不可逆的退行性变化。（基因学说、细胞学说、免疫学说、神经内分泌学说等） 2、病理性衰老 环境因素（15%） 悬浮物每上升100微克---平均寿命↓3年，死亡率↑14% PM2.5每增加10微克---心肺疾病所致死亡率↑6%，肺癌↑8% 空气污染使城市人均寿命缩短18年 饮食等因素 社会因素 动运 不嗜良好 心理因素 吸烟导致的癌症占全球 癌症死亡的五分之一