湛江高校后勤集团大米采购招标书 - tostivideo.com.docVIP

PAGE PAGE 1 湛江师范学院 基础教育学院北校区 食 堂 合 作 经 营 招 标 书 招标单位：湛江师范学院基础教育学院 招标时间：2010年7月 湛江师范学院基础教育学院北校区食堂合作经营招标书 为了更好地做好我院学生饮食服务工作，为师生员工提供优质的伙食保障，促进我院伙食管理工作更上新的台阶，经院领导班子研究决定，根据“公开、公平、公正”的原则，现对北校区食堂进行新一轮的合作经营商招标。 甲方（招标方）：湛江师范学院基础教育学院（以下简称学院） 乙方（投标方）：食堂经营管理单位 一、投标须知 １、饭堂基本条件：学院在校学生约3500人左右，饭堂总面积约 4414 平方米(含三楼)，其中厨房面积约 1470 平方米 ２、厨房现有基本设备，一卡通(1C卡)系统提供给饭堂使用。 ３、合作经营期为四年（2010年8月至2014年7月）。合作经营期乙方须向甲方缴交食堂设备折旧费，平均每年每生不少于90元人民币（按脱产在校生计，学生实习期间若不在校可折算除外，按9个月算）。折旧费每年分二次（１月、６月）向学院缴交，用于经营期满后食堂设备的更新。同时，乙方在合作经营期须投入资金35万元，用于经营期食堂设备的添置和维修。 ４、服务范围：早餐、午餐、晚餐、小炒、夜市(只对师生服务，不准开门对外营业)。 ５、水电费实数实收，按国家居民生活用水用电标准收取。 ６、严格按国家卫生部门和湛江市卫生防疫部门的饮食卫生标准，接受卫生防疫部门和学校的卫生监管，按学院规定时间开膳（包括节假日)。 ７、乙方应具有广东省教育厅关于“广东省高校食堂对外承包经营资格准入试行办法”（粤教后勤[2007]15号）规定的资格条件，具备营业执照和合法的经营资格，有从事本行业的经验（上交一份管理计划书）。 ８、饭堂经营管理人必须具有五年以上经营管理大学学生食堂的经历，且具备较强的管理能力。 9、乙方应在规定的时间内将投标书送到甲方指定地点。开标时对所投的标书现场公开唱标，经招标组现场综合评议，在全部响应我院招标书条件、资质合格的条件下，原则上有利于学院伙食工作开展、标书内容丰富、管理计划周详者中标。 10、投标过程中，若出现响应标书条件、资质合格，且投入和管理相同有两个或两个以上的投标单位时，则进行第二轮投标，条件优先者中标。 11、中标单位必须在中标后五个工作日与甲方签订合同，并严格执行。中标方若不能在规定时间内签订合同，作为主动弃权处理，由招标小组另行商定招标办法。 12、投标单位不足三家时，由甲方另行商定招标办法。 二、投标要求 投标书内容（有关的资质证书开标时必须提供原件核对） ①公司简介； ②资质证书包括：具有法人资格的营业执照等证件（原件）及法人身份证（或委托书）、现场管理人员身份证复印件。 ③明确回应标书的各项条款：服务承诺、经营管理计划、地址、联系人、联系电话； ④投标文件应打印密封并加盖公章，即在标书上，标书密封的封口上均应加盖公章； ⑤标书不符合要求的，甲方有权作废标处理。 三、相关要求 1、甲方饭堂给乙方经营，乙方须交抵押金肆拾万元(￥400000．00元)。乙方必须在学院的领导下，委托管理人员的监督下进行经营管理。合作经营期满，若乙方在合作经营期间遵守合约，无任何经济纠纷和事故，甲方则把抵押金如数交还乙方，不计息。否则，酌情扣除抵押金。合作经营期满，食堂经营权归属甲方。 2、乙方不准转包给第三方。若乙方不履行协议合约，擅自停止经营或转让他人经营，则作违约处理，抵押金归甲方所有，食堂由甲方无偿收回，自主处理。 3、甲方给乙方的经营场所，现有的厨房设备，是甲方的固定资产，经甲方清点造册后方可交乙方使用。经营期满，乙方将经营场所、厨房设备在可继续正常使用的情况下，如数交还甲方。乙方在经营的过程中，因使用不当而造成损坏或丢失，由乙方按价赔偿，自然磨损由乙方自费修理，固定资产报废必须由甲方认可方能处理。 4、甲方有监督管理权利，实施对饭堂的经营监督，控制饭菜及开水价格，行使对饭堂进行卫生、质量、服务态度等方面的监督管理权。 5、甲方对乙方招聘来的炊事员进行资格监督审核，审核内容：证件齐全，要有计划生育证(含未婚证或结扎证)、暂住证、健康证、上岗证、身份证等。 6、甲方协助乙方办理经营手续，包括年审、体检、抽检等事宜，但上述经费属乙方经营范围内的则由乙方负责。 7、甲方确保水、电的正常供应，提供食堂炊事员的住宿(每位炊事员一个床位)服务。不是在食堂服务的饭堂临工不准在校内住宿，若被保卫部门查出，则按治安管理条例处罚。 8、乙方在合作经营期间自主经营、独立核算、自负盈亏。食堂人员、食品原料物质由乙方自行负责解决。人员工资、水电费用、治安防盗、卫生、劳保医疗生活福利、临工管理费、学习培训证书等费用，均由乙方负责。 9、乙方可增添食堂