第七章饮食与美容-精选（公开课件）.pptVIP

第七章 饮食与美容 食疗是一种安全可靠、无任何毒副作用的健体、养颜方法，但必须持之以恒，方可见效。 一、不同类型皮肤的饮食调养 1）皮肤类型：中性、油性、干性和混合型四种 中性：组织紧密，厚薄适中，光滑柔软，有弹性。 油性：皮肤毛孔大，脂肪多，具油亮光泽，易生粉刺。 干性：红白细嫩，发干，易起皱，易破损，对理化因子 饮食与美容 敏感，日晒后发红，有灼痛感，易脱皮而出现皮屑。 混合型：额头、鼻部为油性（发亮），其他部分为干性（红白细嫩，对紫外线敏感） 80％女性属混合型，男性油性皮肤居多。 2）饮食调养 油性皮肤者：宜用凉性、平性 饮食与美容 食物（冬瓜、丝瓜、萝卜、白 菜、鸡肉、兔肉等），少吃辛 辣、温热性及油脂多的食品（奶油、蜜饯、花生、核桃、巧克力、肥猪肉、狗肉、羊肉等） 中干性皮肤者：多食豆类、蔬菜、水果及海藻类，少吃鸟兽类、鱼贝类。 二、皮肤病的饮食防治 皮肤病类型：黄褐斑、雀斑、痤疮、白癜风、酒糟鼻、脂 溢性皮炎六类 饮食与美容 黄褐斑 又称蝴蝶斑，与性激素失调有关。 宜食用富含VC的食品，如柑桔类水果、西红柿、青辣椒、山楂、酸枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。 不宜食用过量刺激性食品，如酒、浓茶、咖啡等。 雀斑 由于紫外线照射或遗传因素，皮肤细白者、高山地区的人多发。常出现在鼻部、颊部、颈部、肩部和手背。 饮食与美容 宜食用富含VC、VA、VE、VB2 的食物，如香菜、芹菜、白萝卜、 黄豆、鲜枣、杏、奶等。 不宜食用刺激的食物，少喝含色素饮料，如浓茶、咖啡等。 痤疮 又称粉刺或青春疙瘩，由于雄性激素分泌过多或遗传造成，而饮食不当是诱因。处理不当会造成严重后果。即： 饮食与美容 饮食应注意： 1、宜食用富含VA、VB及锌的食物 金针菜、金针菇、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼类、豆类 2、宜吃清凉去热的食物 蘑菇、木耳、苦瓜、黄瓜、冬瓜、豆芽、豆腐、梨、苹果等 3、忌肥甘厚味食物 动物肥肉、鱼油、动物脑、蛋黄、芝麻、花生、糖及糕点等 饮食与美容 4、忌食辛辣温热食物 酒、浓茶、辣椒、大蒜、韭菜、虾、狗肉等 另外，甘温食品（栗子、羊肉、鲤鱼、鲢鱼等）少吃 白癜风 由于皮肤色素代谢紊乱而引起的皮肤色素消失的疾病。 病因：神经化学因素、自身免疫因素、黑色素细胞自毁因素。部分是遗传或接触硫醇、酚化合物等引起。 饮食与美容 饮食上应注意： 1、增加富含酪氨酸食物的摄入 动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类、新鲜蔬菜 2、减少含谷胱甘肽食物的摄入 洋葱、大蒜、西红柿、辣椒、鱼、虾、羊肉 3、少吃富含VC的食物 青椒、柚子、山楂、柠檬、鲜枣等 4、可多食下列食物（Cu、Zn） 胡萝卜、芹菜、茄子、油菜、核桃、花生、芝麻、葡萄、苹果、田螺、河蚌等。 常用天然美容食品 饮食与美容 1、芦荟 3000多个品种，可供药用、食用的仅10多种 药用：可治皮肤烧伤、冻伤、刀伤等 食用：降血脂、延缓衰老、润肠通便 美容：滋润、保水、嫩化、增白，对雀斑、皮肤粗糙者有特效 2、蜂蜜 营养健身，滋润肌肤 饮食与美容 3、枸杞子 作用：增强机体免疫功能，促进 细胞新生，降胆固醇，抗动脉硬 化，改善皮肤弹性，延缓衰老等。 用法：可浸酒，可做粥、汤，可当茶饮用。 枸杞三鲜茶：枸杞子 50g 山楂30g 泽泻15g ，水煎服。 4、西瓜 作用：营养、清洁皮肤、杀菌消炎，增强皮肤再生能力，使皮肤嫩白有光泽，可消除或减轻雀斑和粉刺。 用法：1）西瓜块 揉搓10min 2) 研碎+鸡蛋＋面粉，制成面膜 饮食与美容 杏仁 苦杏仁：内服止咳平喘、润肠通便 甜杏仁：补虚润肺 都具美容护肤、去皱、淡化色素的作用。 用法：1）将杏仁在热水中浸泡2h后，晾干，磨成粉，用水调成糊涂于面部，20min后用温水洗净，再涂润肤霜，一周一次。 2）杏仁粉＋滑石粉（1：1）蒸后＋白芷少许，用蛋青调成膏，洗脸后涂面，2h后洗净，每日一次。 饮食与美容 食醋 作用： * * 远看筛子底，近看核桃皮，下雨不存水，刮风却存泥。 调味、开胃、助消化。软化肉质，消腻解腥。帮助摄取钙质，预防高血压等。 美容 减肥