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师:观察到一颗小的种子,慢慢长成了参天大树,体积增加了成千上万倍。人们就开始思考:植物长大到底是靠什么作为原料呢?在公元前3世纪,亚里士多德通过观察植物的生长提出:土壤是构成植物体生长的原材料。亚里士多德是古希腊的很有威望的学者,那么他提出的结论是一定正确吗?同学们现在可以很肯定的说:不正确。但是,在当时人们对植物了解非常局限的时候,还敢这样大声的反对著名专家教授吗?也许不是那么容易。但是,就是有人对他的结论提出了质疑。因为有这些质疑,才有了后续的验证,才有了我们科学的向前迈进。所以,科学就是要敢于质疑,提出问题。 * 师:植物的生长来自土壤吗? 有很多人对此作出了验证。直到1642年,海尔蒙特的实验给出了不一样的结论。他把一棵称重后的柳树苗种到木桶中,放入已知重量的烘干的土壤,只用雨水浇灌,五年之后,再称重已经长大的柳树和重新烘干的土壤。发现,柳树增重了74.47kg,土壤只减少了0.06kg。那么,如果是你的实验得到了这样的结果,你会作出什么结论呢? 海尔蒙特得出的推论是:水是植物建造自身的原料。在当时来说,他的实验非常精彩,但是我们说,科学需要有什么精神?对,质疑精神。在这个实验中与植物生长有关的好像只有土壤和水,但我们忽略了一个因素——空气。 * 走到树林中,会觉得空气更加新鲜,人们开始思考:植物的生长与空气的更新是否有关? * * * 1880年,德国科学家恩吉尔曼用水绵进行了光合作用的实验:把载有水绵和好氧细菌的临时装片放在没有空气的黑暗环境里,然后用极细的光束照射水绵。通过显微镜观察发现:好氧细菌只集中在叶绿体被光束照射到的部位附近;如果上述临时装片完全暴露在光下,好氧细菌则集中在叶绿体所有受光部位的周围。恩吉尔曼的实验证明: * 1785年,由于发现了空气的组成,人们才明确绿叶在光下放出的气体是氧气,吸收的是二氧化碳。 光能去哪里了呢? 1845年,德国科学家梅耶根据能量转化与守恒定律明确指出,植物在进行光合作用时,把光能转换成化学能储存起来。 (置于暗处几小时) 思考:目的是什么? 问题:化学能储存在什么物质中? 4. 1864年 萨克斯的实验 结论:光合作用的产物除了氧气还有淀粉 20世纪30年代,鲁宾和卡门(美)的同位素标记实验: 结论:光合作用的产物产生的氧气全部来自水,而不是来自CO2。 同位素标记法 用14C标记14CO2,供小球藻进行光合作用,探明了CO2中的C的去向,称为卡尔文循环。卡尔文于1961年获得诺贝尔化学奖。 1946年,卡尔文的实验 卡尔文循环:CO2 → C3 → (CH2O) 光合作用产生的有机物又是怎样合成的? 年代 科学家 结论 1664 海尔蒙特 水分是植物建造自身的原料 1771 普利斯特利 植物可以更新空气 1779 英格豪斯 只有在光照下只有绿叶才可以更新空气 1845 R.梅耶 植物在光合作用时把光能转变成了化学能储存起来 1864 萨克斯 绿色叶片光合作用产生淀粉 1880 恩格尔曼 氧由叶绿体释放出来。叶绿体是光合作用的场所。 1939 鲁宾 卡门 光合作用释放的氧来自水。 20世纪40代 卡尔文 光合产物中有机物的碳来自CO2 光合作用过程 光反应 暗反应 划分依据:反应过程是否需要光能 光反应在白天可以进行吗?夜间呢? 暗反应在白天可以进行吗?夜间呢? 有光才能反应 有光、无光都能反应 色素分子 可见光 C5 2C3 ADP+Pi ATP 2H2O O2 4[H] 多种酶 酶 (CH2O) CO2 吸收 光解 能 固定 还原 酶 光反应 暗反应 光合作用总过程: H2O 类囊体膜 酶 Pi +ADP ATP 光反应阶段 光、色素、酶 叶绿体内的类囊体薄膜上 水的光解: H2O [H] + O2 光能 (还原剂) ATP的合成: ADP+Pi +能量(光能) ATP 酶 光能转变为活跃的化学能贮存在ATP中 [H] 场所: 条件: 物质变化 能量变化 进入叶绿体基质,参与暗反应 供暗反应使用 O2 暗反应阶段 CO2的固定: CO2+C5 2C3 酶 C3的还原: ATP [H] 、 ADP+Pi 叶绿体的基质中 ATP中活跃的化学能转变为糖类等 有机物中稳定的化学能 2C3 (CH2O) +C5 酶 糖类 [H] 、ATP、酶 场所: 条件: 物质变化 能量变化 光反应 H2O →2 [H] + 1/2O2 + Pi + 光能 ATP 酶 ADP 水的光解: ATP的合成 : 暗反应 CO2的还原: 2C3 + [H] (CH2O) +
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