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4、颜值撩:员工选得帅,姑娘天天来 餐饮店招人越来越注重颜值了,同样都是年轻小伙子,如果选帅气的小伙子,那你们这家店估计旺姑娘! 啧啧啧~ 小哥哥的帅已经溢出了口罩 5、“金钱”撩:啊,人性~ 买完衣服,还可以抓钱,至于能抓到多少,就得凭本事了~~ 6、实用“撩”:把真诚显示在明处 随着消费水平的提高,食品安全问题愈加受到重视,于是,店家这样的举动也被消费者拍到了抖音上 吃完之后可以用墨汁自毁锅底 客观来讲,以上案例主要是准确把握了顾客感兴趣的一个点:有趣or有用。 用简单的创意打造出吸引力,再通过社交媒体的作用传播放大,对餐饮店来说,被关注到的机会确实变多了。 但你撩顾客时尝试的创意能不能让人兴奋,来源于长期对消费者心理的把握和理解。 病毒营销(Viral Marketing,又称病毒式营销、病毒性营销、基因营销或核爆式营销),是利用公众的积极性和人际网络,让营销信息像病毒一样传播和扩散,营销信息被快速复制传向数以万计、数以百万计的观众,它能够像病毒一样深入人脑,快速复制,迅速传播,将信息短时间内传向更多的受众。 什么是病毒营销 每当某些营销活动被吃瓜群众围观时,很多营销人眼红了:自己可能花了一个月策划的活动,结果以转发量为个位数告终。很多企业以为弄了一个H5就能刷爆朋友圈,结果阅读量就是几百,并且转发的都是公司内部的工作人员,实属自嗨。 病毒营销策划 那么究竟如何才能策划一场千万人的营销活动? 我也不知道!!! 首先,明确这类能刷爆千万人朋友圈的活动在营销界实质上就叫病毒营销,病毒营销的核心在于用户和口碑。你策划的活动一定是用户自发转发,而不是纯粹靠一些大号帮忙转发。 病毒营销的思维框架——6P法则 1.定位(Position) (1)核心要点: 明确这次的市场营销活动要解决什么短期或者长期的营销问题,切忌自嗨型的营销活动。 (2)需要考虑的方面: 目标人群:(收入、兴趣、年龄、情感、性别、星座、血型、地理、偏好); 营销目的:(遇到的问题,改变什么现状,促进什么); 消费者行为分析、媒介接触分析,竞争者分析等。 . * . . 病毒营销 海底捞“抖音吃法”火了:零成本病毒式营销 抖音上走红的案例,要么有趣,要么有用。总之,需要用简单的创意打造出产品的吸引力,再通过社交媒体的作用传播扩大。但消费者的心理总是在不断变化,就要看传播者能否把握了。 * 来看看海底捞在抖音上很火的一个视频。前一段时间,抖音上突然流行起海底捞的一个神秘吃法。 鸡蛋虾滑面筋:生鸡蛋+虾滑倒入油面筋,丢进火锅煮熟。 这一招被抖音的网友们玩得不亦乐乎,甚至有为拍抖音专门跑去吃海底捞的。在抖音上,类似关于海底捞的神秘配方还有3、4条,被网友们玩得不亦乐乎。 网红蘸料:海椒干碟、花生碎、芝麻油、耗油、香葱一起拌一拌,吃起火锅美滋滋。 番茄牛肉饭:调料区的牛肉再加碗饭,来一勺番茄锅底汤再拌一拌。 网红潮汕海鲜粥:在清水锅中下虾、米饭、姜片,和海鲜酱油,据会吃的抖友科普,粥至少要煲75min口感才绵软,所以最好开锅先煮粥,然后先吃别的火锅菜最后喝粥就好。 各位旁友们,你们都是大厨啊,海底捞真的不是你家厨房吗? 大概是这样干的人太多了,也有可能是生鸡蛋给得有点“心疼”。海底捞推出了这个游戏的2.0版本——服务员为顾客出一道测试题,答对才给鸡蛋。 测试题目前看到这样2道: 1.右图中,如何移动2根牙签,使糖在外面,但形状不变? 2.左边的3个三角形只动2根牙签,如何变成4个三角形? ▲ 就地取材,操作很容易 没有得到鸡蛋的顾客不仅不生气,反而乐呵呵地将这个视频再次录下来上传到抖音,又是一大波流量啊~ 在“海底捞番茄牛肉饭”走红之后,立刻有部分海底捞门店要求前厅服务人员,在顾客到店时主动告知他们的“抖红款”。 在服务员的“安利”下,到店客人的兴趣和创造力被激发了出来,海底捞“抖红款”的隐藏菜单正在越变越长,不但有了抖红蘸料,还有抖红海鲜粥。 服务员对于这些“抖红款”的心领神会,则成为了一种奇妙的默契感。 除此之外,抖音上还“别有用心”地流传着许多高难度的操作,比如塞了鸡蛋、虾滑和香葱的油面筋,塞了虾滑、海鲜酱的酿豆腐。不管尝试成功还是手残失败,都是一种独特的参与感。 隔壁的COCO也玩出了新花样,致使全国各地网友蜂拥至CoCo门店下单网红款,多地买断货... “焦糖奶茶+青稞+布丁+少冰+无糖。”短视频里,一个抖友手捧coco奶茶,介绍网红奶茶的“隐藏”配方。 CoCo也不傻,立刻就把“网红奶茶”作为一个单独的SKU,设置在了外卖点单的目录上。线下奶茶店的点单员也相当机智,只要看见顾客边看手机边走上前来,就会询问是否要抖音款。 对于由线上营销引入的流量,利用线下的特定流程和话术,可以促进其反流至线上,制造更多连锁反应,不断延长传播的持续热度。 单身
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