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猕猴桃黄化病发生原因及防治的措施 　　摘要 阐述了猕猴桃黄化病的发病症状，分析了当前生产中黄化病的发生原因，并针对性地提出了防治措施，包括科学选址建园、平衡施肥、合理灌溉、适时中耕松土、对症防治等内容，以供参考。 　　关键词 猕猴桃黄化病；发病症状；发生原因；防治措施 　　中图分类号 S436.634 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）03-0227-01 　　猕猴桃是一种经济效益好、生态效益显著的新兴水果[1]。近几年，陕西省猕猴桃发展速度较快。但是，随着大面积果园陆续进入结果期，猕猴桃黄化病在栽植地区都有不同程度发生，尤其在地下水位较高的湿地，发病率较高，发病株率占到栽培总株数的10%左右，严重田块发病株率高达20%~30%，有些新建园的一至二年生小苗也有发病，对陕西省猕猴桃产业持续健康发展造成严重威胁。 　　1 发病症状 　　猕猴桃黄化病主要危害叶片，有病叶片除叶脉为淡绿色外，其余部分均发黄失绿，叶片小，树势衰弱，严重时叶片发白，外缘卷缩枯萎[2]。果实外皮黄化，果肉切开呈白色，丧失食用价值，长时间发病还会引起整株树干死亡。 　　2 发生原因 　　2.1 土壤偏碱性 　　土壤酸碱度对有效铁的含量影响很大，在pH值为5.5~6.5时，猕猴桃对铁吸收的有效性最高，pH值高出该范围后铁有效性逐步降低。秦岭山脚北麓的土壤pH值接近7，铁的有效含量尚可满足猕猴桃生长结果需要，但从该区域向北，土壤pH值逐渐升高，尤以渭河滩地pH值较高，可达到8.0左右。由于在偏碱性的土层中，游离二价铁离子容易被氧化成三价铁离子而被固定，因而不能被猕猴桃根系吸收利用；加之猕猴桃为肉质根，根系分布层相对较浅，更容易发生缺铁性黄化病。因此，在渭河滩地及310国道沿线黄化病发病率较高。 　　2.2 不合理耕作 　　一是单一性偏施氮肥，使土壤中多种微量元素如锌、铜、镁、锰等供应失调，元素间发生颉颃作用，引起黄化病发生。二是地下水位偏高、浇水过勤过多、大水漫灌、低洼地积水，易造成土壤透气性不良，引起猕猴桃树根部病害，导致树体生理代谢功能紊乱，发生黄化。有些果农根据猕猴桃不耐旱的特点，园地表面稍干燥就浇水，结果导致灌水次数过多。但实际上，猕猴桃耐涝的能力比耐旱的能力更差，频繁的灌水及灌溉后引起的土壤板结，使得土壤中缺乏氧气，土壤中的微生物在缺氧呼吸过程中产生的乙醇等有毒物质对根系造成严重危害，引起树体生长不良而发生黄化。三是园地土壤耕作层浅，干旱、板结严重，通透性差；建园时苗木栽植过深，根际间土壤坚硬，造成根系缺氧，呼吸不畅，引起树体黄化。四是果园深翻、施肥不当，造成伤根，或使用未经腐熟的有机肥，造成地下病虫危害，亦可诱发黄化病的发生。 　　2.3 挂果量太大 　　不少人盲目追求高产，滥用果实膨大剂，导致结果量严重超标，是造成黄化病发生的最普遍原因。由于膨大剂并不增加营养，只是改变了营养分配比例，从而造成树体衰弱，致使黄化病及其他缺素症发生。调查中发现，一些果园前期叶片生长正常，但在使用膨大剂后不久，新发出的叶片便出现黄化症状。同时发现，雄株和挂果少的雌株发生黄化少、程度轻。 　　2.4 根部病害 　　猕猴桃根部病害如根腐病、根结线虫病等的发生，干扰和破坏了根系吸收和合成利用土壤中各种矿质营养元素的功能，从而因根部由病理病害引发生理性缺素症，造成树上叶片黄化。 　　3 防治措施 　　3.1 科学选址建园 　　新建园一定要选择在生态条件最佳的优生区，土壤pH值为5.5~7.5，不超过7.5，这是预防黄化病的根本途径。尽可能选择土层深厚、土壤肥沃、通透性良好的砂壤土地。耕层土壤有机质含量在1.5%以上，地下水位在1 m以下[3]。不宜在地下水位较高、易发生积水的渭河滩地建园。苗木栽植不宜过深，以灌水后苗木根茎与地面持平为宜；但也不能过浅，以免浇水后苗木东倒西歪，影响园貌和长势。 　　3.2 合理负栽 　　生产中，不片面追求高产，不使用果实膨大剂，在猕猴桃盛果期树产量宜控制在30.0~37.5 t/hm2，严防负载过量，以保持树势健壮。 　　3.3 平衡施肥 　　一是大力推广平衡施肥技术，做到氮、磷、钾肥配施，大量元素与微量元素配施。二是尽量选用生理酸性肥料或中性肥料，如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙、磷酸二氢钾、尿素、磷酸铵等，不使用生理碱性肥料。三是注重增施有机肥，增加土壤有机质含量，促使土壤团粒结构形成。盛果期树每年秋季施有机肥60~75 t/hm2，并适量混入硫酸亚铁等微量元素肥料，以增加土壤中有效铁含量。农家肥要经过充分腐熟，施肥不宜太深，以全园撒施后浅翻为好。种植的三叶草等绿肥，刈割后覆盖在园内，待充分腐熟后再翻入土中。 　　3.4 合理灌溉 　　猕猴桃既喜水又怕水，灌溉时一定要严格控制灌水