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茶叶生态化发展的影响因子分析 　　摘要茶叶不仅与人们的生活息息相关,而且逐步成为农村区域农民增收、财政增收的重要来源之一。通过调查问卷和访谈形式对湄潭县茶叶生态发展的现状进行深入了解,分析该地区现有的经济影响因子、环境影响因子和社会影响因子,在此基础上运用SWOT分析法,分析了该地区茶叶生态化发展,并针对它们提出茶叶生态化发展的若干对策。 　　关键词茶叶;生态化;发展因子;对策;云南湄潭 　　中图分类号 S571.1 文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)12-0275-02 　　 　　传统的茶叶生产、加工、饮用,仅体现一种初级的可持续发展,茶叶生态化发展是新形势下产业生态化理论在茶业领域的应用,应保证在茶叶事业的各个环节,使得人类获得安全健康的茶叶产品,在利用茶叶自然资源方面,达到以和谐的方式过健康而富有生活,并公平地满足今世后代在茶业发展和环境方面的需要[1-2]。 　　1经济影响因子分析 　　1.1品种选择 　　不同的茶区生产茶叶的品种不同,同一茶区所选用的品种也有所区别。优良的品种在不同的生长环境中不一定能生产出优质的鲜叶,只有适宜区域环境生长的茶叶品种才是优良品种,才能生产出高质量的鲜叶、出优茶。另外,在品种选择的过程中,不仅要重视其品质,也要重视其产量。 　　茶树种植后一般3年才能采摘,3年之后才能确定茶叶品质,因而品种选择时间较长。湄