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辽宁丹东地区小浆果特色产业的现状及发展思路
辽宁丹东地区小浆果特色产业的现状及发展思路
摘要:丹东地区是中国重要的小浆果种植基地,主要栽植品种有:蓝莓、草莓、树莓、短梗五加、软枣泥猴桃等,栽培历史较长,配套技术成熟,已经逐渐达到规模化种植,形成了优势显著的小浆果特色产业,创造了巨大的经济效益和社会效益。该文对丹东地区特色小浆果的生产现状进行简单总结,对存在的突出问题提出相应的对策,为丹东地区小浆果实现产工销一体化产业链条,发展优质高效的特色农业提供理论支撑。
关键词:丹东;小浆果;现状;产业发展
丹东地处黄海之滨,属温带季风性气候,土壤偏酸,生态条件尤为适宜种植小浆果品种。目前,丹东地区小浆果面积已到达20万亩以上,主要包括草莓(20万亩)、蓝莓(2.8万亩)、软枣泥猴桃(1.5万亩)、树莓(0.2万亩)、短梗五加(0.8万亩)。小浆果产业已经发展成为丹东地区重要的支柱性特色产业,初步实现了“企业+农户+科研院所”等发展模式。“十三五”期间,丹东地区小浆果产业将见面临新的发展机遇和挑战,只有科学规划、总结好现阶段的问题和经验,才能为丹东地区小浆果产业做强做大奠定坚实基础。
一、丹东地区小浆果产业状况与优势
近年来,丹东地区坚持以自身的资源优势、区位优势、生态优势、技术优势,积极发展小浆果特色产业,全面推进小浆果特色产业持续健康高效发展的目标。因此,丹东地区必须要调整产业结构,因地制宜、合理种植特色小浆果,比如蓝莓、草莓、软枣猕猴桃、树莓等。为了尽快实现产业升级、技术创新以及农民增收的目标,必须要拓宽销售渠道、增加相关政策与资金的扶持、推进产学研联合和技术服务的培训,有效促进小浆果的发展,并使相应的特色产业逐渐扩大,初步形成了政府引导、企业带动,农户参与、技术依托单位技术跟进的良性发展体系。
由于政策支持和技术保障到位,丹东地区小浆果生产技术水平显著提高。通过技术依托单位的培训指导,对科技示范户、企业进行定向技术服务、专项技术指导,使得丹东地区小浆果在特色新品种选育、标准化生产、病虫害分析、产品开发等方面取得了长足发展。目前,随着基地建设的逐渐规范化,小浆果产量也逐渐提高,进而使丹东地区的产业规模不断扩大,并满足小浆果产业大规模集中连片种植的产业需求,为丹东地区小浆果特色产业走向产工销一体化产业链条奠定了坚实基础。
二、丹东小浆果产业存在的几个主要问题
“十一五”以来,丹东地区小浆果特色产业发展虽然产生了较好的收益,但仍比较少。从总体来看,特色产业发展还处在初级阶段,存在生产规模较小、企业创新能力差、缺乏与品种相配的高产高效栽培技术、加工能力不足或加工水平不高、产业化水平不高、缺乏科学的规划与定位等问题[1]。比如,丹东市的加工企业曾经被国外企业起诉过反倾销,虽然胜诉,但同时也表明生产面积过大,导致果实价格不稳、生产基地难以更新造成重茬;再比如,树莓生产因农户缺乏认识,认为树莓生产不如草莓,商家收购价格低于外市,导致生产面积有所下滑[2]。
1、小浆果示范基地建设缺乏科学规划、布局,管理滞后
丹东地区小浆果资源丰富,生态条件优越,同时丹东市又是沿边沿海沿江区位优势城市,有一定的农产品加工基础,劳动力密集,有利于发展特色产业。近几年,丹东地区扩大小浆果的种植面积已经趋于盲目,比如小浆果苗木泛滥无序的生产,种植技术的缺乏以及销售渠道的限制等问题,再加上科学发展规划和政策、市场引导的不完善,导致小浆果产业链条滞后。在特色产业基地建设方面要立足长远,面向市场做好科学规划、布局。小浆果示范基地是整个产业的基础,既有示范引领作用,更是推动该项产业的基础保障。丹东地区小浆果品种多,种植类型丰富,只有加强政策引导、科学规划布局,才能避免低水平重复,品种搭配不合理,产业升级慢等突出问题。相关部门、示范企业应该认真做好调研工作,及时总结经验,既要避免低水平重复,又要突出特点与特色,逐步形成品种搭配合理、布局科学、管理规范、技术水平高、竞争能力强的小浆果产业发展模式。
2、绿色无公害小浆果生产水平良莠不齐,缺乏统一标准
绿色无公害农业生产已经势在必行,小浆果生产只有在坚持绿色无公害的前提下才能逐步做强做大,才能保有持续的市场竞争能力,并形成地方自主品牌。丹东地区小浆果生产虽然多数基地坚持绿色无公害生产,但管理水平滞后,缺乏技术指导,管理粗放,栽培技术等环节上存在问题,缺乏统一的技术标准和栽培规程。全球重视食品安全,倡导生产无污染食品,各国在激烈的国际竞争中,对所进口的食品实施严格的标准。从2001年7月1日起欧盟制定和实施新标准,对很多项指标要求检出率为零;德国也对进口食品制定了1800多项卫生安全标准。《欧盟有机食品法》的实施严格限制了一些发展中国家的食品出口。而丹东地区小浆果出口比例较大,因此,发展绿色无公害生产、建
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