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传统青花料色文化内涵初析
传统青花料色文化内涵初析
内容摘要:青花瓷是我国传统陶瓷艺术中的一支奇葩,外国人称为“国瓷”。文章从传统青花料色和青花色所表现出的文化内涵为切入点,以朝代为顺序,论述了青花瓷为什么能够在各种彩瓷中大放异彩,历经数代仍牢牢占据“国瓷”地位不可动摇的原因,及其折射出的中国陶瓷文化特色。
关键词:青花 青花料 宇宙观 文化内涵
周杰伦的歌曲《青花瓷》,让听众为青花的美丽飘逸而沉醉。歌词是美的,曲调是美的,意境更是美的。青花瓷是以含钴元素的矿物质为着色剂,直接在坯体上进行绘制,然后罩以青白釉入窑,经1300℃上下的高温,一次性烧成的蓝白相间的瓷器。烧后的纹样和青白釉协调融洽,呈现幽靓明快而又沉静的青蓝色。与其他彩绘瓷相比,青花瓷优点显而易见:一是生产工序简便,物美价廉;二是青花白瓷,素雅大方;三是经久耐腐,无毒卫生。青花瓷堪称“国瓷”,足见其在我国陶瓷界的艺术地位。
青花瓷生产历史悠久,就目前出土实物来看,青花装饰创始于唐代,成熟于元代后期,繁荣昌盛于明代,衰落于清代雍正以后。青花历经了近千年的发展,随着朝代变迁,其装饰艺术风格也在更新、演变和发展。
一、青花料的种类
青花的着色剂,又称青料。青料由钴土矿炼制而成。钴土矿是由二氧化锰、氧化钴和其他氧化物组成的复合矿。因为钴的着色力很强,经炉烧后呈蓝色,所以可以用来做青花的原料。早在战国时期,陶胎琉璃珠就开始使用钴蓝。后来的唐三彩中的蓝彩和纯蓝釉陶器也是钴蓝,这对唐青花的出现有直接影响。
青花装饰艺术风格的形成受材料的限制,与材料的发展变化同步。青花装饰是以钴矿为色料,色料来源不一、成分不同,对一朝一代青花装饰艺术风格的形成有直接的影响。钴料由于产地不同,其成分与成色不同,分为进口料和国产料两大类。进口料有唐青花料和元青花、明代永乐青花、宣德青花料三种。国产料品种较多,江西、浙江、广西和广东等地都生产钴料。
下面笔者介绍一下青料的种类。素泥麻青即苏麻离青、苏勃泥青等,据说其来源于波斯语“苏来曼”,因古文献有明代永乐和宣德年间郑和下西洋带回苏麻离青的记载,故一般以此名称呼明代永乐和宣德官窑所用青料。平等青又称陂唐青,产于江西乐平。明代成化、弘治以及正德早期用于绘画。该青花色泽淡雅清亮,是青花名噪古瓷的原因之一。回青产于新疆一带,用纯回青料绘画幽菁深翠,色发散,如配以石子青则发色偏紫,不同于其他时期。浙料是产于浙江金华和绍兴一带的一种青料,明万历中期至清代,景德镇官窑均采用此料,发色重则浓红、轻则淡翠。珠明料产于云南,外观呈灰黑块状。康熙朝用珠明料,其发色鲜艳明丽,层次分明,为世人所叹。
二、青花料色的时代特征
探讨作为中国陶瓷文化的重要标志之一的青花艺术风格时,不能孤立地考察青花艺术本身,而应该把它置于一定的文化氛围之中。只有这样,才能发现青花瓷艺术风格的特征及其发展规律,以此也能折射出中国陶瓷文化发展的独特道路。
1975年在扬州唐城青花遗址出土了迄今为止最早的青花瓷片,青花颜色发灰,发色较浅。1980年冯先铭先生进一步论证这些青花乃巩县窑生产,因此青花起源说推至唐朝。
元代青花在14世纪前后已经达到相当成熟的程度,青花器生产成为主流,在中国制瓷史上占有十分重要的地位。元代青花装饰使用波斯进口料和国产料两种:进口料色泽青蓝浓艳,多凝聚不散,出现绘画时留下的运笔痕迹,料厚处出现深青色或近黑色的斑点,沉入釉中,稍稍下陷。这种深青色的自然分布的斑点,犹如中国画中的焦墨,不但可丰富青花中的浓淡层次,而且色泽更鲜明,画面更清新明快。国产料是高锰低铁型青料,呈色青蓝偏灰黑,两笔相交处呈色块较深,堆料处泛出褐色。总体说色彩比较沉静,画面纹饰简单,浓淡变化不大,多用于小件器物。
明代青花瓷生产成为全国主流,有官窑和民窑之分。青花料用料多样,明代青花发色是青、蓝、紫三个阶段,为不同色料所致。明代永乐、宣德时期,青花用料采用苏麻离青色料。用这种料,青花画面呈色幽雅浓艳,明亮清新,火候适当能烧成蓝宝石一样的鲜艳色泽。关于宣德用苏麻离青,王世懋在其著作《窥天外乘》中谓:“我朝则专设于浮梁县之景德镇,永乐、宣德间,内府烧造,迄今为贵。其时以?R眼、甜白为常,以苏麻离青为饰,以鲜红为宝。”同年高廉的《尊生八??》有曰:“宣窑之青,乃苏渤泥青。”成化时期是进口料和国产料杂用时期。成化前期沿用苏麻离青,所以依然带有前朝特点,到后期苏麻离青色料中断,改用“平等青”。多数器物呈色比较淡雅柔和,蓝色透彻。艺术家因料施技,形成笔线细挺、装饰秀俏的淡雅风格。嘉靖时期开始大量使用“回青”色料,这也是明代青花瓷器史上又一个突出的阶段。嘉靖青花一反成化浅淡、正德浓而带灰的色调,呈现出一种宝石蓝倾向,形成青中微泛紫红色的浓重鲜艳的色调
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