酒店管理质检酒店运营作业质量检查表(叶予舜).pdfVIP

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2018-11-13 发布于湖北
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酒店管理质检酒店运营作业质量检查表(叶予舜).pdf

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酒店管理质检酒店运营作业质量检查表(叶予舜)

酒店运营作业质量检查表酒店管理质检酒店运营作业质量检查表（一）前厅项目：总机日期：时间：标准优良中差 1 在正常情况下，电话铃响 10 秒内回答 2 接电话时正确问候宾客，同时报出酒店名称 3 转接电话准确、及时、无差错，如无人接听，15 秒后转回总机 4 熟练掌握岗位英语或岗位专业用语 5 接电话的背景没有嘈杂声和其他干扰声 6 语音清晰，态度亲切小计：实际得分：项目：预订标准—电话预订优良中差 1 接电话时正确问候宾客，同时报出部门名称，语音清晰，态度亲切 2 确认宾客抵离时间 3 询问宾客是否需要交通接送服务 4 提供所有适合宾客要求房型的信息 1 叶予舜汇整二〇一三年九月七日星期六酒店运营作业质量检查表 5 正确描述房型的差异（位置、大小、房内设施） 6 如该日期无宾客要求的房型，主动提供其他选择 7 询问宾客姓名及其拼写 8 询问宾客地址或其联系方式 9 说明房价及所含内容 10 提供预订号码或预订姓名 11 说明酒店入住的有关规定 12 接听电话过程中至少称呼客人姓氏一次