试论温泉度假酒店发展现状与对策.docVIP

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试论温泉度假酒店发展现状与对策

试论温泉度假酒店的发展现状与对策-旅游管理 试论温泉度假酒店的发展现状与对策 李梦媛 随着人们生活水平的提高,养生、休闲成为大众化消费追求的目标。温泉度假酒店的出现,为消费者追求养生、休闲提供了重要的消费渠道。随着酒店行业的不断发展,温泉度假型酒店在全国范围内逐渐兴起,数量与规模不断扩大。温泉度假酒店已经成为大众化需要。本文从温泉度假酒店特征入手,分析当前温泉度假酒店存在的问题和不足,提出针对性的发展建议。为温泉度假酒店的发展提供一定的借鉴。 一、温泉度假酒店特征 温泉度假酒店是以温泉为吸引物和特色而形成的集度假、休闲、保健等产品于一体的旅游住宿设施。与普通的度假酒店相比,温泉度假酒店更多的凸显温泉主题,在位置、客源以及服务等方面具有明显的特征。 (一)温泉度假酒店位置特征 度假酒店一般都远离市区,周边风景景观较好。温泉度假酒店也具有同样的特征,温泉度假酒店一般位于温泉附近,远离市区,而且,温泉一般都处于比较偏僻的地方,其周围建设和基础设施并不完备。一是,温泉度假酒店周围通常没有其他消费场所和设施设备,因此温泉度假酒店需要尽可能提供完备的产品和服务,保证消费者消费体验,满足消费者不同的消费需求,做好游、购和娱的消费设计。二是,温泉度假酒店基础设施并不完备。很多的温泉度假酒店过于偏僻,道路交通以及交通设施配套不完善,因此需要温泉度假酒店提供固定和临时班车,另外,还要提供消费者外出需要的车辆。偏僻的地理位置以及优越的温泉旅游资源是温泉度假酒店消费者入住时间较长的主要原因,因此酒店必须要做好内部产品设计以及外部交通、安全等服务。 (二)温泉度假酒店客源 温泉度假酒店客源与其他度假型酒店相比具有顾客回头率高,忠诚度高等特征。一是,普通的度假型酒店季节性明显,通常会在旅游旺季或者夏季、冬季假期较为集中时间,客房入住率较高,其他时间入住率较低。而且普通的度假型酒店缺乏鲜明的主题色彩,服务和产品设计只能满足顾客的一般性需要,对顾客个性化与差别化消费体验无法满足或重视不够。二是,温泉度假酒店团体消费者多。由于温泉的独特功效和疗效,其本身就具有极强的吸引力。随着人们对生活质量要求的不断提高,养生、理疗已经成为大众化需要,因此温泉度假酒店具有较多的潜在消费群体。另外,温泉度假酒店突出温泉与度假两大特征,重视温泉产品的开发与设计,以养生理疗为发展方向,顾客的忠诚度较高,再次入住率较高。 (三)温泉度假酒店服务 温泉度假酒店的服务与消费者潜在的消费需要存在一致性。一是,度假型消费者通常是以放松身心和调理身体为主要目标,通过放松身心和调理身体,实现身体机能与益寿延年的目的。温泉度假酒店提供的温泉产品和服务,其本身是利用温泉独特的理疗效果,帮助消费者放松身心,通过温泉独特的理疗效果,增强消费者健康养生意识。因此,温泉度假酒店的服务与消费者潜在的消费需要存在一致性。二是,温泉度假型酒店是以温泉为主题。其更加侧重区别其他度假型酒店的个性化服务,强调娱乐与享受。因此可以满足度假型或者疗养型消费者对享受和放松生活的欲望。这种贴心服务更容易获得消费者的信赖。 二、国内温泉度假酒店发展现状 (一)温泉度假酒店文化与品牌模糊 温泉度假酒店文化与品牌模糊是当前温泉度假酒店行业的通病。全国范围内,除少数酒店以外,其他大部分酒店的文化和品牌不清晰,无法树立自身文化与品牌。一是,过于突出温泉文化。温泉度假酒店必然要求酒店在推广营销过程中突出温泉的效果,以温泉为核心输入自身文化与品牌。但是,很多的温泉度假酒店在营销过程中,只强调温泉的效果以及来酒店以后可以获取何种温泉体验,导致在区域内,消费者无法辨识温泉度假酒店的品牌,忠诚度和认可度不高。二是,温泉度假酒店主题不清晰。温泉度假酒店应该以温泉为主题,但是在如何以温泉为主题以及如何开发温泉主题方面还存在不足,照搬照抄的多,个性化创新的少,导致酒店主题与其他酒店同质化,无法在区域酒店竞争中获得关键性优势。 (二)产品设计和服务单一 照搬照抄是温泉度假酒店行业通病,直接导致行业内产品设计与服务单一化、同质化、温泉酒店统一的经验方式是“温泉、洗浴、按摩、娱乐、客房”五大模式,这些模式每个酒店都有,与消费者期待的温泉度假服务体验存在较大差距。一方面,温泉度假酒店竞争点定位不准确。消费者选择温泉度假酒店更期待的是温泉以及酒店服务文化带来的休闲、养生、娱乐理念的精神享受,而不是菜品、按摩、洗浴方式方法的变化。例如,部分温泉酒店盲目推出各色菜系,通过菜系进行创新,显然无法与消费者温泉体验联系,预期效果无法达到。因此,如果进行菜系创新,应该在食材、菜品名称、做法等方面贯穿养生、休闲娱乐的消费理念,只有这样才能转化为酒店的竞争力。二是,抄袭过多。温泉度假酒店提供的服务与产品应该与当时当地

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