苏教版高中化学选修五《有机化学专题》专题归纳整合4教学材料.pptVIP

专题归纳整合 ;1．许多有机物中都含有—OH，由于所连的位置不同，受相连基团的影响，—OH上氢原子的活泼性也就不同。 运用有机物与钠及其化合物的反应现象，可以确定有机物中官能团的类型，以此可以作为有机物结构推断的依据。;;3．认识理解有机反应的常见类型 (1)取代反应：有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。 ①卤代反应——烷烃(卤素单质光照)、苯或苯的同系物(催化剂、卤素单质)、苯酚(浓溴水)、醇(氢卤酸加热)。 ②硝化反应——苯或苯的同系物(浓H2SO4、浓HNO3加热)、苯酚。 ③磺化反应——苯或苯的同系物(浓H2SO4加热)。 ④水解反应——卤代烃(强碱溶液加热)、酯或油脂(无机酸或碱加热)、糖类水解、蛋白质水解。 ⑤酯化反应——酸与醇(浓H2SO4加热)。;(3)消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子(如H2O、HX、NH3等)，生成不饱和化合物的反应(消去小分子)。如卤代烃在碱的醇溶液中加热会脱去小分子HX，同时生成烯烃；醇在浓硫酸的催化作用下，加热脱去小分子H2O，生成烯烃。在脱去小分子时，都是卤原子或羟基与其相连碳原子上的邻位碳上的氢原子结合而形成HX或H2O而脱去。 ①只有一个碳原子的醇或卤代烃不能发生消去反应，如CH3OH(甲醇)、CH3Cl(一氯甲烷)等。; ③含醛基有机物(醛、甲酸、甲酸某酯等)与银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液的反应。 (2)还原反应：有机物分子中加氢或去氧的反应。 ①烃类：烯、炔、苯及其同系物。 ②烃的衍生物：醛、酮、油酸、油酸甘油酯。;1．举例并写出能表达下列官能团的引入的反应方程式：;2.举例并写出能表达下列有机反应类型的方程式