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法国细刀豆反季节播期试验初析 　　摘要 进行了法国细刀豆反季节3个不同播期的对比试验。结果表明：在全生育期、摘豆期、鲜豆角总产量、标豆产量、合格率方面，均表现出第1播期（7月10日）＞第2播期（7月20日）＞第3播期（7月30日），即推广法国细刀豆反季节栽培的播种期宜选择在7月中旬以前或提前至6月。?? 　　关键词 法国细刀豆；播期；对比试验?? 　　中图分类号 S565文献标识码 A文章编号 1004-8421（2007）12-033-01 　　 　　法国细刀豆营养丰富，生产成本低，生长期短，市场稳定，效益好。近年逐渐发展成为都匀市重要的蔬菜品种，年种植面积约333.3 hm2，产品全部加工出口，深受消费者的青睐。由于法国细刀豆均以春季种植为主，产品上市过于集中，给加工企业带来了一定的压力。为满足市场及加工企业的需求，结合都匀市的气候条件，笔者于2007年在墨冲镇墨冲村开展了法国细刀豆反季节种植播期试验，以期探索法国细刀豆在该地反季节种植的最佳播期，为大面积种植提供科学依据。?? 　　 　　1 材料与方法?? 　　 　　1.1 试验品种 　　法国细刀豆，由独山县东峰细刀豆食品加工厂提供。?? 　　1.2 试验地概况 　　试验在墨冲村五组刘守祥家的责任田进行，面积266.7 m2，前作为早熟糯玉米（7月上旬收完）。该试验地海拔840 m，肥力中上等，土质为沙壤土，排灌方便。?? 　　1.3 试验设计?? 　　1.3.1 播种期安排。 　　设3个播期，每个播期相隔10 d，即7月10日为第1播期、7月20日为第2播期、7月30日为第3播期。从7月10日起，记载每天8：00、12：00、20：00的气温。?? 　　1.3.2 试验地设置。 　　 　　同一块地内，每个播种期面积为??73．4 m2，按80 cm开厢起垄，沿厢边10 cm开播种沟，沟深8~10 cm，每厢播2行，行距50 cm，株距15~16 cm。每播种期用腐熟圈肥150 kg，过磷酸钙6 kg，复合肥3 kg，2/3作基肥施埋于厢土中，1/3施在播种沟内，浇透水后均匀摆放种子，盖土3 cm左右。防止缺窝，每穴播2粒种子，出苗后每穴留１株壮苗。为了保证出苗顺利，在厢面上盖1层薄稻草，保持水分。4 d后揭去覆盖物。?? 　　1.4 试验地管理?? 　　1.4.1 施肥培土。在法国细刀豆的整个生育期内进行中耕培土1次、追肥（追施人粪尿加尿素）2次。第1次在出苗后15 d结合中耕用清沼液或清粪水1 500~??2 250 kg/hm2，加硫酸钾225 kg/hm2浇施；第2次在初花期用尿素、硫酸钾各75 kg/hm2，复合肥225~300 kg/hm2，对水浇施，然后中耕培土，防止后期倒伏。 　　第1次采豆后7 d左右按0.2%尿素＋0.1%硼砂＋??0.25%磷酸二氢钾的配方进行叶面追肥,每隔7~10 d喷1次。?? 　　1.4.2 水分管理。播种后遇干旱要及时浇水，雨季注意排水，整个生长期始终保持土壤湿润，使田间不干旱，不积水。?? 　　1.4.3 病虫害防治。在采豆时，发现虫豆，要及时摘除，带出田间处理，以防转荚、转株危害。 　　①地下害虫：出苗后2~3 d用敌杀死1 000~1 500倍液进行表土喷雾。 　　②豆荚螟：豆荚螟一般以幼虫咬食花蕾和蛀食豆荚，造成花蕾、豆荚大量脱落和豆荚穿孔。 　　在开花结豆之前，可用生物农药BT乳剂800~1 000倍液或石绿1 000倍液作茎叶喷雾，7~10 d喷施1次，连续喷杀2~3次；在开花结荚期间，采豆后用氯氰菊酯、溴氰菊酯2 000倍液喷杀。?? 　　1.4.4 产品采收。法国细刀豆是加工出口罐头的原料，及时采摘合格豆荚是提高细刀豆产量和质量的重要环节。合格豆的标准为：当豆荚长到长度10 cm左右，横径0.5~??0.6 cm，无虫眼，无斑点，不弯曲，无畸形，无机械损伤，无污染的商品豆。要求每天采摘，并记录当天的摘豆数量。否则，合格豆留到第2天采摘则可能超标而成非标豆。?? 　　 　　2 结果与分析?? 　　 　　2.1 不同播种期生长情况 从表1可以看出，第1播期（7月10日）生育期为71 d，摘豆期31 d；第2播期（7月20日）全生育期为69 d，摘豆期30 d；第3播期（7月30日），全生育期为67 d，摘豆期23 d。从全生育期、摘豆期来看，第1播期＞第2播期＞第3播期，说明在设计的播期范围内，随着播期的推延，气温逐渐升高，尤其是降雨逐渐减少，其生育期、摘豆期逐渐缩短。?お? 　　2.2 不同播种期产量情况 从表2可以看出， 　　 　　第1播期（7月10日）鲜豆角总产量67．5 kg，其中标准豆61 kg，非标准豆6．5 kg，合格豆占90．4%