低碳经济背景下的饭店营销创新初探开题报告论文（设计）..docVIP

毕业论文（设计）开题报告 题 目： 低碳经济背景下的饭店营销创新初探 学 院: 管理学院 学生姓名： 张文佳 专 业： 旅游管理 班 级： A08旅游管理 指导教师： 张敏红 起止日期： 2011. 10.20. -一2011. 11. 10 2011年 11月 10日 毕业论文(设计〉开题报告 一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义 1、 国内外研究现状： “低碳经济”最早见诸于政府文件是在2003年的英国能源白皮书《我们能源的未来：创建低碳 经济》。随后各发达国家纷纷响应，以政策法规的形式将创建“低碳经济”纳入国家建设进程。联合 国更是发表言论，号召发展国家积极开展经济制度、生产技术改革，尽早实现体制转变。中国环境 与发展国际委员会2009年发布的《中国发展低碳经济途径研宂》最终将低碳经济界定为：一个新的 经济、技术和社会体系，与传统经济体系相比在生产和消费中能够节宵能源、减少温室气体排放， 同时还能保持经济与社会发展。中国改革开放30多年來，经济体制逐步由计划经济过渡到市场经济, 市场经济由卖方市场转变为买方市场，低碳经济大力推行的当下，面对买方市场需求的变化和国际 竞争的挑战，我国饭店营销亟待创新。 根据约瑟夫?熊彼得(Joseph Alois Schumpeter) 1912年在《经济发展理论》一书中提到的创 新理论，创新是经济发展的内在因素，它把从来没有过的生产要素和生产条件引入现有的生产体系， 桑格菲特的研宂进一步认为，营销创新作为战略创新的一部分，是一种企业能力，这种能力表现为 顾客创造新的价值，削弱竞争对手和为所有利益相关人创造新的财富。我国对营销创新问题的研宂, 己从单纯的理论学习阶段步入全面创新和拓展时代。如李丹仪提出《建立市场营销创新体系》、刘永 安《谈企业的营销创新》、常永胜、王国欣《略谈新经济时代营销创新与应用》、赵静杰、杨刚《论 新经济时代企业市场营销创新的问题》等等。然而，由于缺乏对西方营销理论应用于中国实践的有 效探索，缺乏中国营销理论的创新的尝试，这些文章没有实现现代营销理论与中国国情有效整合， 找出我国企业营销创新的途径。而根据沈子杨《论低碳酒店的营造》，陈琦《探索低碳酒店创建之路》, 唐浩《现代营销理念在洒店经营中的应用》等文章，我国饭店在而临国际竞争压力的同时，为建设 低碳经济，开展营销创新，突破传统的营销手段，树立低碳的营销观念，培养低碳营销思维，为低 碳营销制定严格的制度保障，秉持坚韧不拔的精祌，让饭店在低碳经济背景T建立起营销创新的大 厦。 2、 论文研究的目的和意义： 当发达国家大力推进高能耗，低排放为核心的“低碳革命”，着力发展“低碳技术”之际，企球 的产业、能源、技术、贸易等政策都面临着重大调整，中国经济面临的压力和挑战是不言而喻的。 秦晶在《浅谈低碳经济背景下的洒店绿色营销》一文中说，“洒店是能源消耗的一大载体，同时 也在运营中排放大量碳化物，作为城市中碳排放的一大污染源，在如今低碳风猛的整体形势下，酒 店走上低碳节能的道路己刻不容缓。” 在中国，随着改革开放，国际经济活动不断增多，各种先进的经营理念，管理模式源源不断的 引入我国，并应用于生产活动，使我国经济水平得到大幅提高。同时，国际贸易的扩大，各种高水 平的国际祕准成为制约我国进出口贸易的关卡。饭店作为接待国际经济贸易活动的“先导”，是否能 紧跟国际趋势，积极有效的将“低碳经济”融入到日常管理经营中，直接影响着我国在国际的形象， 决定着我国经济活动与世界的接轨。所以，发展“低碳经济”，实现饭店的经营体制改革，特别是起 决定性作用的营销改革，就显得尤其重要。 低碳经济作为一种以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式，在全球共同应对气候变化的 背景下应运而生，并被专家认为是一场涉及生产方式、生活方式和价值观念的全球性革命。当代社 会能源、环境和气候变化己成为世界关注的焦点，以低能耗、低排放、低污染为基础的 “低碳经济”成为全球热点。低碳经济对饭店业发展的影响也是明显的。那么，在低碳经 济背景下，饭店应该如何适应吋代消费需求变化，改进营销策略，争取最大的市场份额，获取最大 的利润空间，在激烈的世界市场竞争中生存并维持长期的发展呢？ 根据国内外营销创新的相关研究表示，所谓营销创新就是根据营销环境的变化情况，并结合企 业自身的资源条件和经营能力，寻求营销要素在某一方谢或一系列的突破或变革的过程。营销创新 是我国企业与国际竞争环境接轨的必然结果，亦是企业在竞争屮生存和发展的必要手段。但针对低 碳经济背景下的饭店营销创新的研究数量有限，本文将整理相关文献资料，分析低碳经济的内涵和 要求以及营销创新的具体途径方法，运用理性思维，就饭店企业的具体行业特性，提岀实际可行的 低碳经济背景下饭店开展营销创新的意见建议。以巩固饭店