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昌宁县核桃提质增效措施浅述 　　摘要：分析了昌宁县核桃产业发展中存在的问题，从水肥管理、土壤管理、树体管理、花果管理、老树复壮、成熟采收、无烟烘烤等8个方面提出了核桃提质增效的措施。 　　关键词：昌宁县;核桃产业;提质增效;措施 　　中图分类号：S664.1 　　文献标识码：B文章编号：1674-9944（2014）12-0083-03 　　1昌宁县核桃栽培现状 　　昌宁地处滇西横断山脉南延部，位于美丽的澜沧江畔，总面积3888km2，总人口34.94万人，其中山区面积占97.1%，农业人口占91%，是一个典型的山区农业县。境内海拔高差明显，立体气候突出，干湿季节分明，是久负盛名的“中国名特优经济林核桃之乡”，是云南省重点核桃生产基地县。但由于后期抚育管理跟不上，导致核桃单位面积产量低，低产低效的问题严重制约着昌宁核桃产业持续健康发展。 　　1.1产业概况 　　 根据昌宁县林业局统计，2013年末，全县核桃种植面积180万亩，其中挂果面积95.45万亩，实现干果总产量2.5万t，产值7.5亿元，占林业总产值的65.4%，农民人均核桃种植面积6亩，农民人均核桃收入达2460元，占农民人均纯收入的38.5%。有核桃收入1万元以上的农户8769户，5万元以上的农户457户，10万元以上的农户21户。全县有核桃加工企业193家，年加工核桃超过3万t，除加工本县核桃外，还吸引周边州市5000t核桃到该县加工销售，实现工业增加值3亿元。核桃产业已成为促进昌宁县县域经济发展的绿色支柱产业，成为广大山区林农的生态树、摇钱树、致富树。 　　1.2品种分布 　　 昌宁县栽培核桃历史悠久，品种资源丰富，主要有“细香核桃”、“大泡核桃”、“宁香核桃”、“鸡飞香茶核桃”、“大尖嘴核桃”等优良品种，均已通过省级林木良种认定。目前，昌宁种植面积最大最广的品种是“细香核桃”和“大泡核桃”。 　　1.2.1细香核桃 　　主要分布在县城南部及西南部的鸡飞、翁堵、柯街、勐统、更戛、卡斯、湾甸等乡（镇），分布在海拔1400～2200m的温热和温凉地区，种植面积77.6万亩。细香核桃果呈圆球形，三径（横径×纵径×棱径）为：3.6cm×3.5cm×3.5cm，刻纹深而密，缝合线隆起突出，核重9～12g，壳厚0.8～1.0mm，种仁饱满，出仁率54.8%。，核桃仁呈琥珀色，含油率高达76.77%，口感细糯，香味浓，没有苦涩味。具有成熟早、大小年不明显、适应范围广、抗逆性强的优良栽培特性。 　　1.2.2大泡核桃 　　主要分布在县城东部及东北部的珠街、苟街、漭水、大田坝、田园、温泉等乡镇，分布在海拔1600～2000m的温热温凉气候交汇区，种植面积102.4万亩，大泡核桃果形呈扁圆形，三径（横径×纵径×棱径）为：4.1cm×4.2cm×3.4cm，刻纹较深，缝合线隆起，核重10～14g，壳薄，厚度0.7～1.0mm，种仁饱满，出仁率高达59.7%。核桃仁浅黄白色，含油率72.83%，口感松脆，香味好。具有丰产性好、产量高、果形大、卖相好等优良特性。 　　1.3种植现状 　　1.3.1种植方式 　　昌宁县历来重视核桃产业发展，在种植方法上，采取栽植嫁接苗、嫁接改造、间密栽稀等多种办法。在发展模式上，采取林粮、林烟、林草、林药等模式。大力实施绿色扶贫、干果基地、核桃产业化、退耕还林等项目工程造林，核桃种植方式从“好田好地四边栽，房前屋后零星栽”转变为“好田好地中间栽、工程造林连片栽”。全县13个乡镇、117个村（社区）、55637户农户种植核桃，有10个乡镇的核桃种植面积超过10万亩，80个村（社区）的核桃种植面积超过1万亩。 　　1.3.2单产效益 　　2013年末，全县核桃种植面积180万亩，其中挂果面积95.45亩，产量25000t，平均亩产干果26.19kg，亩产效益仅为900元。根据《核桃丰产与坚果品质》（GB 7907―87），树龄≤15年的丰产指标为78kg/亩，16～20年的丰产指标为172kg/亩，21～30年的丰产指标为232kg/亩，31～40年的丰产指标为259kg/亩，可见昌宁县核桃亩产量与国家标准差距较大。根据昌宁县核桃产业领导小组办公室2013年9月份开展的全县核桃现状调查结果，全县核桃低产低效林面积60.70万亩，占全县核桃种植面积的33.7%，占挂果面积的63.6%，核桃低产低效林中，中龄林55.74万亩，占91.8%，衰产老树4.97万亩，占8.2%。 　　2低产低效原因分析 　　2.1基础设施条件差 　　核桃种植区多处在陡坡山地，自然条件较差，实施基础设施建设的难度大，政府和群众的投入能力有限，导致水、电、路等基础设施十分薄弱，缺乏配套的水利灌溉设施，不具备机械耕作的条件，生产效率低下。大多数核