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浅述如何提高高职中药学专业有机化学教学质量 　　摘 要：有机化学是高职中药专业的一门专业基础课。为适应高职教育的办学理念和高职中药专业人才的培养需要，从有机化学理论与药物结合教学入手，激发学生学习有机化学的兴趣；注重实验，培养学生的职业技能；合理选用教学手段，提高课堂教学质量；利用多媒体、时时通讯，提高教学效率；考核和评价有机结合，是提升有机化学教学质量的重要手段。本文从这五个方面浅谈如何提高高职中药专业的有机化学教学质量。 　　关键词：高职教育；中药专业；有机化学；教学质量 　　中图分类号：G712 文献标识码：B 　　随着我国高等职业教育教学改革不断深入，办学规模不断扩大，高职教育的办学理念、教育模式正发生深刻的变化。为了适应现代高职人才培养的需要，高职院校需对教育教学进行改革，使教材的内容、教学的模式更好地适应教学改革需要，满足教学需求。 　　有机化学是高职中药专业一门重要的必修专业基础课。通过有机化学的学习，使学生掌握有机合成的基本概念、理论知识及基本实验操作技能，熟悉有机化学试剂及具体应用，了解有机合成、有机设计路线，为学生学习生物化学、分析化学、中药分析及专业课程奠定理论基础，同时培养学生利用所学知识解决实际问题的能力。对于中药学理科生来说，学习有机化学应该很容易。笔者在授课中发现，有学生学习有机化学时存在一些困难，主要是对有机物结构、性质及设计合成等不理解，导致学生对学习有机化学颇有畏惧心理。 　　一、有机化学理论与药物结合教学，激发学生学习有机化学的兴趣 　　在药物中，有机化合物所占的比例很大，特别是对中草药有效成分的研究中，提取、制纯、结构测定、人工合成等步骤，离不开有机化学的基础知识。而有机化学的最大特点是物质种类繁多，合成复杂，性质多变等；因此，学生在学习过程中对重难点把握不准，慢慢对学习有机化学产生厌倦情绪。俗话说：“兴趣是最好的老师。”在教学中，教师应该结合专业特点，将有机化学理论知识与药物知识相结合，激发学生学习有机化学的兴趣。所以，教师要打破一贯讲解教材理论知识的形式，应适当增加一些相关课外知识，如青蒿素、水杨苷、麝香、阿托品、维生素K等。利用化学方法提取天然药物中的有效成分，还测定其理化性质和化学结构并进行了临床应用研究，针对每章节内容不同，把有机化学理论知识与药物分子的作用联系讲解，让学生知道有机分子的药用价值，这不仅激发学生学习有机化学的兴趣，还促使学生在学习过程中认识到有机化学对专业课程学习的重要性。 　　二、注重实验，培养学生的职业技能 　　实验是有机化学的重要组成部分，通过实验帮助学生理解和巩固课堂的基本理论知识，培养学生观察、分析、解决问题的能力。 　　有机化学实验要求学生掌握基本操作技能和常用仪器的使用方法，如蒸馏、重结晶、验证性实验等。实验课前，教师要讲解并演示各种仪器的正确操作和使用方法，要求学生预习好实验内容、实验目的、实验仪器及试剂、实验原理，做好实验记录，保证学生实验能顺利进行。 　　如醛和酮的性质实验中，理论上醛能与托伦试剂、菲林试剂、希夫试剂作用显特殊颜色，而酮没有该性质，学生通过实验将甲醛、乙醛、丙酮、苯甲醛分别与托伦试剂、菲林试剂、希夫试剂作用，通过观察实验现象和数据记录，促进学生对所学知识的记忆和理解，提升学生分析问题和解决问题的能力。 　　三、合理选用教学方法，提高课堂教学质量 　　在教学实践中，学生是教学活动的主体，老师是引导者，要实现课堂教学中师生互动和教学相融，教师应勇于打破传统的“开会式学习”模式，因为这种教学方法既枯燥又呆板，使学生过分依赖老师与书本，缺乏学习主动性。所以，教师授课前，针对每章节的不同内容，合理选用不同的教学方法，认真备课，讲与练结合，通过问题引导启发，充分调动学生的积极性，这是提高课堂教学质量的关键。 　　如醛和酮亲核加成反应，其中C=O与C=C双键都能发生加成反应，但为什么C=C的加成属于亲电加成，C=O的加成却属于亲核加成？引导分析：羰基具有极性，氧原子的电负性比碳原子大，使氧原子周围电子云密度比碳原子周围电子云密度高，即碳带部分正电荷，氧带部分负电荷。解决上述问题后接着追问： 什么是亲核加成反应？哪些试剂属于亲核试剂？亲核加成和亲电加成有什么区别？醛和酮与氨的衍生物反应的产物是什么？在药物分析中，常用氨的衍生物作为鉴定具有羰基结构药物的试剂是什么？通过问题引导，学生的思考逐步深入，突破难点，抓住重点。最后，让学生练习对甲氧基苯甲醛与正丁基苯胺和丙酮与2，4-二硝基苯肼的反应，加深学生对知识点的理解和掌握。 　　采用问题情境、引导启发、讲与练相结合的教学方法，将学生置于积极乐观的情境感受中，营造良好的课堂氛围，促进学生提高创造思维，提高课堂教学质量。 　　四、利用多媒体、时时通讯，提高教学效率