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- 2018-11-23 发布于福建
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浅述如何提高中职旅游专业课堂教学效果
浅述如何提高中职旅游专业课堂教学效果
摘 要:当今旅游业高速发展的时代,需要大量优秀的旅游服务人员,在旅游专业课的教学过程中,教师既要注重强化学生的道德品质、服务规范、敬业精神,同时还应加强学生的表达能力、人际交往能力、组织协调能力、应变能力等专业能力的培养,突出专业操作技能训练,才能使学生具有较强的综合能力,以适应旅游市场的需求。
关键词:理论知识;服务意识;敬业精神;实操能力
旅游业是我国第三产业中的重点产业,也是一个劳动密集型的行业,目前,此行业对人才的需求还有一个很大的缺口。特别是每年春节后,很多旅行社、酒店行业招工难就是一个事实。而中职学校旅游专业就是为了培养与社会需求相适应的具有全面素质和综合职业能力的技术型、实用型、创造型旅游(酒店)专业人才。从市场需求来看,我们职校的培训任务还有待加强,从用人单位反馈的信息看,旅游专业课堂教学需要改革、创新,不断提高教学效果,才能满足市场的需求。
一、加强旅游专业知识教育,奠定理论基础
随着我国社会经济的发展,旅游业已经形成了自己的服务体系和服务规范,并确立了其不可动摇的地位,社会对旅游服务人才的要求也越来越高。中职旅游服务专业为了培养与社会需求相适应的具有全面素质和综合职业能力的技术型、实用型、创造型旅游人才,我们就应更进一步重视学生职业道德与法律教育和职业能力的培养。
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