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2019版高考生物总复习细胞的能量供应和利用专项突破细胞呼吸的相关实验
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专项突破 细胞呼吸的相关实验
1.细胞呼吸速率的测定
(1)实验装置。
装置甲 装置乙
(2)实验原理:组织细胞呼吸作用吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的水滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。
(3)注意事项。
①为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应将装置进行灭菌,所测种子进行消毒处理。
②对照组的设置:为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测定的生物灭活(将种子煮熟),其他条件均不变。
③若选用绿色植物做实验材料,测定细胞呼吸速率,需将整个装置进行遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。
2.根据液滴移动情况探究细胞呼吸方式
(1)实验装置。
装置甲 装置乙
装置甲中NaOH溶液的作用是吸收掉呼吸作用所产生的CO2,红色液滴移动的距离代表种子细胞呼吸吸收的O2量。装置乙中红色液滴移动的距离代表种子细胞呼吸吸收的O2量与产生的CO2量的差值。
(2)实验分析。
现象
结论
甲装置
乙装置
液滴左移
液滴不动
只进行有氧呼吸
液滴不动
液滴右移
只进行无氧呼吸
液滴左移
液滴右移
既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,
3.探究细胞呼吸过程场所的实验(一般是探究第二阶段的场所):常见方法是用离心的方法把动物细胞的细胞质基质和线粒体分开,分别加入丙酮酸,检测CO2的产生。
[例题] (2017·吉林大学附中统考)下图是测定发芽种子的细胞呼吸类型所用的装置(假设呼吸底物只有葡萄糖),装置1、2中分别放入等量的发芽种子,装置3中为等量的煮熟种子。若装置1左移10 cm,装置2右移12 cm,装置3右移2 cm,则有氧呼吸消耗葡萄糖与无氧呼吸消耗葡萄糖的相对比值为( )
装置1 装置2
装置3
A.6∶5 B.5∶6
C.2∶5 D.5∶2
解析:装置3为对照实验,装置3着色液滴右移2 cm,说明环境因素造成气体膨胀2 cm。装置1气体减少表示O2的消耗,装置1左移10 cm,O2减少实际为12 cm。装置2右移12 cm,气体增加实际为10 cm,装置2气体增加量为CO2产生量与O2消耗量的差值。CO2产生量为10+12=22 cm,有氧呼吸产生CO2的量为12 cm,无氧呼吸产生CO2的量为10 cm。有氧呼吸消耗的葡萄糖为2个单位,无氧呼吸消耗的葡萄糖为5个单位。
答案:C
1.(2017·石家庄检测)下图是一种可测定呼吸速率的密闭实验装置,把装置放在隔热且适宜的条件下培养。下列分析不合理的是( )
A.该装置可用来测定小麦种子有氧呼吸速率
B.若将NaOH溶液换为清水,可用来测定小麦种子无氧呼吸速率
C.若把小麦种子换为死种子,可作为该装置的对照,排除无关变量的影响
D.在实验全过程中温度计的示数不变
解析:试管中的液体是NaOH,NaOH溶液能吸收二氧化碳,所以该装置可用来测定小麦种子有氧呼吸速率,A正确;无氧呼吸有气体的释放,所以若将NaOH溶液换为清水,可用来测定小麦种子无氧呼吸速率,B正确;为排除无关变量的影响,可把小麦种子换为死种子,作为该装置的对照,C正确;呼吸作用会释放能量,所以在实验全过程中温度计的示数会发生改变,D错误。
答案:D
2.如下图是探究酵母菌呼吸方式类型的装置,下列说法正确的是( )
装置一 装置二
A.装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸
B.装置一中液滴不移,装置二中液滴右移,说明酵母菌只进行有氧呼吸
C.装置一中液滴左移,装置二中液滴不移动,说明酵母菌死亡
D.装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,说明酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸
解析:装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,说明酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸,A错误、D正确。装置一中液滴不移,装置二中液滴右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸,B错误;装置一中液滴左移,装置二中液滴不移动,说明酵母菌只进行有氧呼吸,C错误。
答案:D
3.(2017·襄阳调研)为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入①~⑥试管中,加入不同的物质,进行了如下表所示的实验。
类别
细胞质基质
线粒体
酵母菌
①
②
③
④
⑤
⑥
葡萄糖
-
+
-
+
+
+
丙酮酸
+
-
+
-
-
-
氧气
+
-
+
-
+
-
注:“+”表示加入了适量的相关物质,“-”表示未加入相关物质。
下列有关叙述中,不正确的是( )
A.会产生酒精的试管有②⑥
B.会产生CO2和H2O的试管有③⑤
C.试管①③⑤的实验结果,可以判断酵母菌进行有氧呼吸的场所
D.试管②④⑥的实验结果,可以判断酵母菌进行
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