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高州地区小型养鱼场成本控制研究-企业管理论文 高州地区小型养鱼场成本控制研究 蔡杭芷 何　华 （广东培正学院，广东 广州 510375） 摘　要：随着我国人民生活水平的提高和饮食结构的改变，淡水水产养殖的规模和产量迅速提高，成为各地农民增加收入的途径之一。但近年来，水产品的价格日益攀升，养殖户的收益却不见增长，究其原因在于养鱼场的成本居高不下。本课题以高州地区小型养鱼场为研究对象，探讨其进行成本控制的方法和措施。 关键词 ：高州地区；小型养鱼场 ；成本控制 ；预算法 中图分类号：F235文献标志码：A文章编号：1000-8772（2015）10-0242-03 收稿日期：2015-03-15 作者简介：蔡杭芷（1992-），女，汉，广东海丰人，研究方向：成本控制。 1引言 广东作为全国水产养殖业和水产品消费最大的省份，水产养殖业在广东农业中占有十分重要的地位。2013年，全省水产养殖业共投资64，985.17万元，与去年同比上涨31%；同时，全省渔情信息采集点共出售成鱼共计48，834.99吨，实现收入78，074.72万元，与去年同比分别增长3%和6%，处于稳中趋升态势。广大养殖户借助广阔的市场，利用地区优势，进行水产养殖，获得了不小的经济效益。小规模水产养殖以其投资小、风险小、方便管理、收益快等操作优势，成为很多农民进行水产养殖的首