艺术设计专业(幼儿美术方向]人才培养方案说明.doc

WORD完美格式 技术资料 专业整理 艺术设计专业幼儿美术方向人才培养方案 一、专业名称 艺术设计 二、专业代码 671010 三、招生对象 普通高中毕业生，职高、中专毕业生。 四、学制与学历 三年制，专科 五、就业方向 1.入职岗 （1）幼儿学前教师岗位； （2）幼儿保育员岗位； （3）儿童营养师岗位等； （4）蒙特梭利教育岗位； （5）早教开发教师岗位； （6）幼儿美术教师岗位； （7）幼儿音乐教师岗位； （8）幼儿舞蹈教师岗位； 2.发展岗 （1）幼儿园园长； （2）高级儿童营养师； （3）儿童玩、教具设计师； （4）幼儿培训机构教师； （5）早教教师； （6）亲子教师； 六、培养目标与规格 （一）培养目标 培养拥护党的基本路线，具有诚信、敬业的职业道德，培养能在学前教育机构从事教育、保育和研究工作等相关行业适用、够用的基础理论知识和专业知识，掌握学前儿童身心发展的规律与特点，具备教育教学的专业技能技巧，达到高职专科标准和职业资格标准，适应学前教育机构、幼儿园、早教机构等相关行业生产，从事学前教育行业的管理、服务第一线需要的高素质技术技能型人才。 （二）培养规格 1.基本规格 具有坚定正确的政治方向； 具有良好的社会公德、职业道德和专业基本素质； 具有爱岗敬业、艰苦奋斗、勇于创新和集体主义精神； 具有解放思想、实事求是的科学态度； 具有敢于拼搏、建功立业的实干精神； 具有有较强的法律意识； 了解体育运动的基本知识，掌握锻炼身体的基本技能，养成自觉锻炼身体的良好习惯，达到《大学生健康体质标准》，具有健康体魄。 2.业务规格 （1）深厚的绘画功底和美术鉴赏能力； （2）舞蹈编排能力； （3）声乐和乐器伴奏能力； （4）游戏编排和策划能力； （5）较强的语言表达和沟通能力； 3.知识结构 掌握学前教育理论和艺术、健康、社会、语言、科学五大领域的基础知识和基本方法。 4.能力结构 （1）了解教育的基本理论与方针政策，掌握学前教育的基本理论、基本知识和基本技能，以及组织学前儿童进行教学活动的技术能力； （2）美术绘画和制作充满童趣的优秀手工作品的能力； （3）创编并表演、讲授儿童舞蹈的能力； （4）创作并表演、讲授童话、故事、儿歌的能力； （5）熟练弹唱儿童歌曲的能力； （6）学前教育科研能力； （7）形神兼备的儿童笔画技能，较高的普通话水平，幼儿优质课，规范书写粉笔字，营养配餐能力； （8）编排儿童游戏的能力等，其中形成1项专业特长，并提交相应的研究成果（作品）； （9）较强的人际关系协调能力； （10）大学英语A级以上能力； （11）自学与创新能力。 5.素质结构 （1）热爱祖国，拥护中国共产党的领导，坚持四项基本原则，政治热情高； （2）热爱学前教育事业，具有较强的职业道德，遵纪守法，具备良好的团队精神； （3）具有良好的生活习惯，爱好运动，身体健康，有较强的心理调适能力和自我保护能力； （4）基本掌握一门外国语； 获得国家颁发的大学英语A级以上证书，取得国家或行业颁发的（学前教育教师资格证、儿童营养师资格证）等相应职业证书和技术等级证书。 七、职业证书 1.学前教育教师资格证； 2.儿童营养师。 八、课程体系与核心课程 （一）艺术设计专业幼儿美术方向对应的职业工作过程及专项能力分析 大学英语大学计算机口才与写作工学结合、情景教学、双证融通幼儿音乐工学模块幼儿舞蹈工学模块儿童营养工学模块专业基本素质模块创编舞蹈能力儿歌伴奏能力故事讲授能力幼儿游戏创编能力工作过程：弹唱儿童歌曲、创作并表演、讲授童话、故事、儿歌、游戏工作过程：创编并表演、讲授儿童舞蹈、人际关系协调、创作并表演、讲授童话、故事、儿歌、游戏幼儿美术职业岗位（群）幼儿舞蹈教师儿童营养师自学及创新能力计算机应用能力及英语能力 大学英语 大学计算机 口才与写作 工学结合、情景教学、双证融通 幼儿音乐 工学模块 幼儿舞蹈 工学模块 儿童营养 工学模块 专业基本素质模块 创编舞蹈能力 儿歌伴奏能力 故事讲授能力 幼儿游戏创编能力 工作过程： 弹唱儿童歌曲、创作并表演、讲授童话、故事、儿歌、游戏 工作过程： 创编并表演、讲授儿童舞蹈、人际关系协调、创作并表演、讲授童话、故事、儿歌、游戏 幼儿美术职业岗位（群） 幼儿舞蹈教师 儿童营养师 自学及创新能力 计算机应用能力及英语能力 学前教育教师幼儿音乐教师 学前教育教师 幼儿音乐教师 工作过程：儿童营养管理、误区纠正、偏食厌食的行为纠正、儿童营养启蒙教育、饮食营养与安全、儿