农作物生产基础知识.pptxVIP

中化山东培训第一讲作物生产基础知识;主要内容;一、作物生产的概念、特点和目标;（二）作物生产的特点 作物生产对象—植物是有生命的，与生长环境密不可分，因此具有以下五个特点： 1.严格的区域性 影响作物生长的地形、气候、土壤、水文等具有地域性特点，因此农业生产技术应用要因地制宜。 2.明显的季节性 作物生长是一个连续的不可逆转过程，因此要重视农时，不误农时。 3.生产的连续性 农产品贮藏具有时效性，而耕地会退化，水肥资源有限，因此既要连续生产，又要对土地等用养结合，使生产资源可持续利用。 4生产因素的综合性 生产成果受生产技术、技术条件和国家农业政策等多种因素制约，要不断提高劳动者素质、技术水平，改善生产条件和加强国家对农业生产的扶持。;（三）作物生产的目标 基本目标：优质高产 优质：通过施肥向人类提供健康、安全和能够达到特定商品目标的产品。 高产：在目前技术条件下，充分发挥肥料增产潜力，获取尽可能高的产量。 高效：降低成本，高效增收。 相关目标：持续高效 可持续发展：节约资源，培肥土壤，保护环境。;二、影响生产效果的主要因素;（一）我国农业条件的区域性分布规律;（二）黄淮海地区的土壤、气候、作物概况;（三）农业八字宪法各论;（2）土壤肥力 概念 土壤肥力是土壤水、肥、气、热等作物生长因素的相互协调状况，以及这种协调对作物生长的综合保障能力。 意义 土壤肥力是土壤的最基本属性，土壤肥力水平的高低是配方施肥的主要依据。土壤有机质、土壤有效养分等是土壤测试主要项目。 应用 一般来说，土壤肥力越高，增产潜力越大。但对一定的产量目标，土壤肥力越高，施肥量越少。与施肥有关的土壤肥力因素主要是土壤养分、土壤质地、土壤反应(酸碱度)、土壤有机质和土壤微生物。 ;（3）土壤养分 土壤养分主要以三种形态，其间可相互转化 。 速效养分：以离子形态存在于土壤中的水溶性养分，或者吸附在土壤胶体、颗粒表面可以被其它离子代换的交换性养分，如铵离子(NH4+)、硝酸根离子(NO3-)、磷酸根离子(H2PO4-)和钾离子(K+)等。化肥施用后能直接向土壤提供这些养分。 缓效养分：主要存在于易分解的有机物中，或比较简单的矿物颗粒中。这些养分经过微生物分解或者物理化学变化，容易释放出来变成速效养分。 难溶性养分：主要存在于原生矿物颗粒和较复杂的有机物中，如磷矿石中的磷，钾矿石中的钾和未经腐熟的作物残体中的氮磷钾养分等。这些养分虽然不能被作物吸收利用，但可以作为土壤养分的贮备。 ;（4）土壤反应;2.肥—施肥 （1）肥料的类型和作用 肥料类型：狭义的肥料是能直接向作物直接提供养分的物料，如有机肥、化肥等。广义的肥料还包括能促进养分吸收，改善作物营条件的其它物质，如有益微生物制剂、土壤调理剂等。 肥料作用：肥料是作物的粮食，不论是有机肥还是化肥，都能够向作物提供养分。作物增产与多种因素有关，化肥的贡献约为40-60%，1公斤氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)，可以分别增产粮食10、6、4公斤，产品质量也得到改善。 但过量或偏施肥料，不管是有机肥还是化肥，都将适得其反，不但低产劣质，而且还会造成资源浪费和环境污染。 肥料是个宝，关键要用好 ;（2）施肥与作物营养的关系;（3）科学施肥技术要点 适宜的肥料产品 要根据作物和土壤特点和不同的生育期，选用合格、对路的肥料。 适宜的施肥量 施肥量是施肥技术的核心。施肥不足不能充分发挥肥料的增产潜力，施肥偏畸或过量不但降低作物产量、品质和肥料效益，还会增加环境污染风险。 适宜的施肥期 作物生长发育和对养分的吸收利用是一个加续过程。在不同生育期对养分的需求量和比例不同。根据作物对养分的需要和肥料特点，肥料主要在种植前、种植时和种植后三个时期施用。这三个时期施用的肥料分别称为基肥、种肥和追肥。 适宜的施肥位置 通过适宜的施肥方法可以将肥料施在适宜的位置。施肥方法主要有条施、穴施、撒施等，因作物而异，其共同要求是尽可能将肥料施在便于作物吸收利用，而又不伤害作物的地方。 进行综合管理 就是强调将施肥与其它农业措施密切配合，消除限制因子，充分发挥肥料的增产潜力和综合效益。 ;3.水—合理灌水，兴修水利 （1）灌水的意义 养分只有溶于水才能被作物吸收利用，土壤水分还与土壤温度和通气状况有密切关系。 （2）灌水方式 主要有畦灌、沟灌（或软管、坑等）、喷灌、滴灌等。其中畦水漫灌较费水，喷灌、滴灌最节水。 （3）灌水方法 要适量，如小麦每次每亩约40~60方水；灌水时间除满足不同生育期需要外，要与耕作适宜墒情结合，提高整地和播种质量；要与施肥结合，以发挥肥水偶合作用。; 4.种—种子，选育作物优良品种 要选用优