无糖食品对糖尿病患者血糖的影响教材课程.pptVIP

实验设计;三、实验分组 ;;按无糖食品种类分类 （1、主食类 2、饮料类 3、奶类 ） 分别给予： A 组 ： 10名 无糖芝麻糊 B 组 ： 10名 无糖饮料 C 组 ： 10名 无糖奶粉 D 组 ： 10名 安慰剂（麦芽糖醇糖浆: 甜度与以上食物类似，已证明不会升高血糖） ;五、实验步骤 本实验历时14天 第一周：40名患者 每日测血糖2次，清晨测空腹血糖及早餐后2小时血糖，记录第一周血糖数据并绘制血糖波动曲线;第二周： 相同条件下，测空腹血糖和早餐后2小时血糖 A组 正常早餐热量占70%+无糖芝麻糊热量占30% B组 正常早餐热量占70%+无糖饮料热量占30% C组 正常早餐热量占70%+无糖奶粉热量占30% D组 正常早餐热量占70%+安慰剂热量占30%;记录第二周血糖数据并绘制血糖波动曲线 注意事项: 保证实验对象每日摄入总热量不变，要求维持原先的饮食习惯，运动量，及降糖治疗方案 ;讨论： 与患者自身前一周血糖值对比，应用统计软件分析每组患者在食用三种无糖食品之后血糖的平均水平是否有变化;参考文献 郑滨 ·无糖食品也有糖 ·食品与生活杂志，2006，11 丁兰 金玮 ·无糖食品大盘点·糖尿病之友杂志，2006，8 朱铁 ·带您走出无糖食品的误区·糖尿病新世界杂志，2007，1