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基于学科特色下的趣味实验研究初探
【摘要】通过化学实验的趣味性、高效性,来创造学习情境,激发初高中生的学习兴趣,将知识融入问题中,把问题进行分层解决。使化学的核心知识,融会贯通,系统化、网略化,举一反三,灵活运用,有效提高学生化学学科方面的核心素养。
【关键词】实验 趣味性 高效性 创新
【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2018)26-0144-01
笔者,以近年来比较受热捧的趣味实验入手,由浅入深,让学生在学习之余,从实验中提升?W科素养、提高学习效率,促使学生在实验过程中学会自主学习。学生每次进实验室前都是兴奋和激动的,如何做好进实验室的心理准备和把控好学生实验过程中的静和动,也是实验老师不断探求的方向之一。
一、基于学科特色下的趣味实验的创设
学生在学习氧气、氢气、二氧化碳等实验室制取原理后,我设计了“大象牙膏”趣味实验,让学生用不同的催化剂来体验化学的奥妙。
实验:在两只烧杯中分别加入50毫升10%-30%的过氧化氢溶液和适量的饱和碘化钾溶液,并搅拌均匀。然后将两只烧杯同时倒入500毫升量筒内,片刻,方能看到“大象牙膏”喷涌而出。
[学生]哇!好奇妙啊!太震撼了!过氧化氢分解氧气力量太厉害了!
[老师]这里碘化钾的作用是什么呢?想一想,还有哪些物质,可以让过氧化氢瞬间放出氧气呢?
学生思考,讨论
[学生]催化剂吗?
[老师]我及时肯定他,对的,再想想还有哪些催化剂。
[学生]二氧化锰。
[老师]很好,二氧化锰在制备氧气时候,作为催化剂。饱和硫酸铜溶液也可以做催化剂。
[老师]还有哪些反应也可以“创造”出‘大象牙膏’呢?
[学生]实验室制取气体的都可以吧!实验室制取氧气、氢气、二氧化碳。
让学生自己动手亲自尝试对比实验方案(每组安排两个不同对比方案)
[学生汇报](1)浓度越大的过氧化氢比浓度小的过氧化氢速度快。
(2)粉末状的大理石比块状的大理石和盐酸反应更迅速。
(3)用饱和碘化钾比固体二氧化锰更给力,污染小。
[概括总结]
(1)分解过氧化氢的催化剂可以有很多种,饱和碘化钾只是其中一种。
(2)影响化学反应速率的因素有浓度、温度、反应物间的接触面积及催化剂。
(3)创造‘大象牙膏’也不是每种气体都合适,还要反应条件和速度。实验室制取气体也是一样考虑反应条件和反应速度等。
这次的趣味实验创设活动,让同学们在巩固所学知识同时,如实验室制取气体的条件及反应原理等,也让同学们亲自体验并了解了化学动力学的基本知识建构,为以后更高深的学习打下了基础。
二、基于设计探究性实验培养学生解决问题的能力
在学习酸碱盐课程中,设计了一节以氢氧化钠为探究的课题。
设计问题:在实验室中,遇到两瓶氢氧化钠固体(一瓶完好,一瓶是未用完的,可能已经变质)
请问,同学们有什么要探究的,提出你的问题,我们一起解决。
[学生](1)判断哪个瓶子可能变质……没变质的现象?变质的现象?
(2)变质后的氢氧化钠还有什么作用?可以用来做什么?
[教师]你们的问题都很有价值,大家分别来探究一下
问题1:各取少量样品溶于水,加入氯化钙后过滤,在滤液中滴加几滴酚酞试液,变色的,说明氢氧化钠没变质。不变色,氢氧化钠变质。
还有很多方法可以检验,比如酸碱盐反应,通过现象,比如沉淀、气泡来检验变质与否。复习思考……
问题2:变质后的氢氧化钠可以作为碳酸钠或碳酸氢钠来用……比如可以洗涤一些难洗的玻璃仪器……
在探究过程中,融入各类化学知识,培养学生解决实际问题的能力。进而,让学生对化学感兴趣,在兴趣中学到更多的分析问题、解决问题的能力。
三、基于平时学习中,遇到的问题借助其他学科知识的解析
在实验教学中,总会遇到各种各样的问题。有些问题看似平凡,但又颇具有探究价值。
1.问题提出:化学实验中,洗涤和润洗问题是及其频繁而必须要做的吗?
比如在进行酸碱中和滴定实验时,配制一定物质量浓度的溶液时,洗涤烧杯
及玻璃棒2~3次。这是为什么?
2.解释问题实质
洗涤问题,其实就是稀释残留的溶液,让它从浓变细,再变为0。
润洗问题,则是使稀溶液浓度增大的问题。
3.用模型解决并验证(这里有跨学科的知识,督促学生学好各科知识)
在解决浓溶液变稀问题或稀溶液变浓问题上,可以借助数学建模,和实验验证。
实验设计本质,洗涤和润洗问题基本是同一问题,其核心是使容器内壁的残留液浓度发生改变,并达到预设的要求。实验洗涤润洗过程在此不再详述。
结合实验,我们知道,当洗涤液总
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