超微气泡技术在对虾室内养殖中的初步应用.PDFVIP

第45 卷第2 期 渔 业 现 代 化 Vol. 45 No. 2 2018 年4 月 FISHERY MODERNIZATION Apr. 2018 DOI :10. 3969/ j . issn. 1007-9580. 2018. 02. 004 超微气泡技术在对虾室内养殖中的初步应用 1 1 1 1 2 王扬才 ,刘又毓 ,孙 元 ,金中文 ,赵卓维 (1 宁波市海洋与渔业研究院,浙江 宁波 315103 ; 2 宁波筑鸿纳米科技有限公司,浙江 宁波 315100 ) 摘要:为了探究超微气泡技术在水产养殖应用的安全性和可行性,在小型凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖生态系统中,以常规鼓风充气作为对照组,应用超微气泡发生装置,研究对比其在对虾养殖 过程中的增氧效果、水体相关理化和生物因子的响应及对虾生长情况。 结果显示:超微气泡能有效地提高 水体中溶氧质量浓度,并使之维持更长的时间;与常规充气相比,在超微气泡技术条件下,养殖水体溶氧质 量浓度平均高出7 . 66% ,差异显著(P＜0. 05 );超微气泡能加快养殖水体颗粒物的降解,并对浮游植物的优 势种结构产生影响;对虾在两种充气方式下,生长率和存活率都没有明显差异。 研究表明:超微气泡技术 对提高养殖水体溶氧的效果显著,在对虾养殖中应用是可行的;超微气泡技术为水产养殖新装备的研究应 用提供了一条新思路。 关键词:超微气泡;对虾养殖;养殖水体;溶氧;生态响应 中图分类号:S951. 3 文献标志码:A 文章编号:1007-9580 (2018)02-021-07 通常将直径50 μm 以下的气泡称为微纳米 生装置。 本试验使用的气泡发生装置产生的气 气泡,而把直径1～ 1 000 nm 之间的气泡称为纳米 泡,其直径90% 以上在 1 ～ 500 nm ,该装置具有操 [1] 气泡 。 超微气泡特指气泡直径 1 ～ 500 nm 的纳 作简便、功耗小、无二次污染等特点。 但这种微纳 米气泡。 研究发现,当气泡小到纳米级时会产生 米级气泡在水产养殖上的应用还处于起步阶段。 一些不同于常规气泡的独有特性,如气泡表面带 超微气泡技术研究应用会给以快速增氧、高效水 有负电荷、水中滞留时间长、氧传质效率高、产生 体修复为主的工业化水产养殖带来新的发展 [2-6 ] 大量羟基自由基等 。 微纳米气泡的特性引起 思路。 了很多学者的关注,并已研究应用到医学、工矿 凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖由于 业、农业、环保等领域[7- 11] 。 微纳米气泡技术早在 放养密度高、投饲量大,在养殖的中后期,水体缺 20 世纪90 年代就应用于水产领域,由日本科学 氧现象时有发生,易引发水质恶变及倒藻现象,生 家首先研制出微纳米气泡发生设备并应用于牡蛎 产上需更高效的增氧设备来保证其的健康养殖。 [12 ] 和扇贝养殖 ,取得了良好的效果,之后,循环水 为了检验超微气泡技术在养殖中应用的可行 [13 ] 养殖系统水处理单元的悬浮颗粒物去除 、微藻 性及生态安全性,在小型凡纳滨对虾养殖生态系 [14 ]