礼县八盘梨标准化生产技术.docVIP

礼县八盘梨标准化生产技术 本文主要介绍丫礼县八盘梨露地生产的立地条件，以及从 苗木培育、苗木出圃、建园、栽培管理、病虫害防治及果实采收等方 面总结出的标准化生产技术。 ，供学习和研宄 使用， 和著作权归原 所有， 己 关键词：梨；标准化生产；栽培技术 礼县八盘梨是当地特有的名产，属白梨系统，其果形扁圆如盘， 果实于早霜来临时成熟，耐贮藏，在阴凉避风处自然存放，可贮藏至 次年3月，以冬季春节前后食用，品质风味最佳，故又名“冬八盘”， 单果重达200克，最大达700克。成熟后色泽鲜艳，底色淡黄，果面 有红晕，肉质细脆嫩白，汁液多，酸甜可口，可溶性固形物含量高， 风味极佳，深受消费者青睐。八盘梨有两个较明显的品系，一个称为 麻八盘，一个称为红八盘也叫水八盘。二者的区别在于，麻八盘果个 较大，果面光滑、果皮颜色较深，触模有粗皱感，而红八盘果个较小， 果面颜色淡黄色右红晕，果点很小，果实水分极多，果柄呈鸡大腿状 1育苗 1.1育苗地的选择选择避风、地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、 排水条件良好，最好有灌溉条件的沙壤土或壤土育苗。切忌重茬连作。 1.2砧木苗培育 1.2.1采种八盘梨的砧木种子的采种以充分成熟的杜梨、酥梨的 果实为宜，除去果肉、杂质、洗净种子，阴干后收集用于?P种。种子 纯度95%以上，发芽率达95%以上。种子质量达国家标准。 1.2.2沙藏?p种时间？？种分秋?p与春?p。秋?p宜在小寒-大寒 进行，种子不需沙藏。春?p宜土地解冻后进行，种子需沙藏处理。 1. 2. 3沙藏 沙藏时间50-60天，温度3-7°C，沙的含水景12-15%,当80%左 右的种子露白吋?P种。 1.2.4 ?p前整地施肥？？前精细的整地，并把地块划成等面积畦 块，并施入种肥，种肥以腐熟好的农家肥为主，配用一定量的二铵， 农家肥每公顷施60000kg-75000kg （每亩4000kg-5000kg），二铵每公 顷 375kg （每亩 25kg）。 1. 2. 5 ?p种？p种以宽窄行育苗为宜，宽行行距60cm-70cm、窄 行行距30cm-40cm,沟深3-5cm左右，每公顷?p种量22. 5kg-30kgo ?p 后覆土，覆土厚度1cm左右，覆土后并用脚轻微踩踏或稍作镇压。秋?p 种子最好覆压地膜。 1.3苗木嫁接 1.3.1接穗的采集选择品种纯正，生长健壮，无病虫害的结果树 作为采穗母株，选择己木质化的当年新梢为繁殖接穗。 1.3.2接穗的处理将选好剪下的接穗用湿布包好，放置在阴凉处 以备嫁接。 1.3.3嫁接的时间与方法嫁接的时间分为春季萌芽前与夏季7 月下旬-8月上中旬。嫁接的方法，春季宜选择枝接（或切接），夏季 宜采用“T”字形芽接，选择晴天进行。 1.3.4接芽的选择春季枝接高接嫁接时，在接UI上留2-3个饱满 芽，削接穗；夏季芽接时，将选好的接穗，随剪随去叶，留下叶柄， 每50-100枝一捆，用湿布包好，放在阴凉处。选取接芽时以接穗中部 的饱满芽为宜，接穗上下两端的?R芽不宜作接芽。 1.4嫁接苗的管理 1.4.1检查成活、解除绑缚枝接后，当枝接芽萌发抽出新梢，同 时接口与砧木完全愈合后，解除绑缚物。芽接后7-10天可检查成活， 未成活时及时进行补接，接芽成活后20天左右解除绑缚物。 1.4.2剪砧、除萌接芽成活后及时抹除砧木上的萌蘖。芽接成活 苗于翌年早春发芽前在接芽上方0.5cm处剪砧，促其接芽萌发，对接 芽附近的萌蘖及时抹除，以免影响接芽率。 1.4.3肥水管理 早春剪砧后每公顷追施尿素150kg-225kg （每亩10kg-15kg）并及 时浇水、松土保墒，8-9刀上旬，叶面喷施300倍尿素液和磷酸二氢 钾1-3次。 1.4.4病虫防治及时防治蚜虫，红蜘蛛，卷叶虫、金龟子、立枯 病等苗木病虫害。 2建园 2.1园地选择选择土层深厚100cm以上，土壤PH6. 5-8，排水良 好的沙壤土或壤土建同，同地周围无污染源。 2.2园地规划与设计建园前要对园地整体规划，设防护林、道路、 排水及灌溉渠道、并且配好授粉种树及其它的防护措施，绘制出勘察 平面图。 2.3栽植密度半山地将行的距离采用4m-5mX5m-6m，川坝地将 行的距离采用5m-6mX6m-7m。 2.4栽植方向建园栽植时行向以南北向进行栽植，山地果园结合 地形以高线形为准定植。 2.5栽植方法按株行距开挖深宽各0.8m-1.0m的生产沟（坑）将 表土与底土分开放两点，在沟底铺30cm以上麦草（稻草或其它植物秸 秆）并施入腐熟好的农家肥，将农家肥与表面熟土拌均匀回填，及时 浇灌定植水，待水分下渗后，踏实栽植苗木回填底土，底土以树行为 中线，形成高5cm-10cm的宽70cm-80cm的垄，垄上覆黑地膜，起防草 保墒集雨作用。 3栽培管理 3. 1 土、肥、水