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- 2018-12-09 发布于广西
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300t/d葵花籽油精炼车间设计—脱色、脱臭
PAGE 1
课 程 设 计
题目:300t/d的葵花籽油精炼车间
食品学院
食品科学与工程
姓名:99
学号:99266
指导老师:
设计时间:2011年12月
目录
1.前言
1.1概述…………………………………………………………………………5
1.2设计内容及设计要求………………………………………………………5
1.2.1设计原则…………………………………………………………………5
1.2.2设计要求…………………………………………………………………5
1.2.3设计内容…………………………………………………………………5
1.3原料及产品简介……………………………………………………………5
1.3.1原料简介…………………………………………………………………5
1.3.2葵花籽油概况………………………………………………………………6
2.生产工艺
2.1生产工艺的选择…………………………………………………………6
2.2工艺过程的说明…………………………………………………………6
2.2.1脱色:活性白土吸附脱色工艺………………………………………6
2.2.2脱臭(脱酸):物理脱酸脱臭…………………………………………6
2.3生产工艺流程……………………………………………………………7
2.4工艺过程的说明及论证…………………………………………………7
2.4.1工艺过程的说明………………………………………………………7
2.4.1.1脱色………………………………………………7
2.4.1.2脱臭…………………………………………………………………7
2.4.2工艺工程的论证………………………………………………………8
2.4.2.1脱色工艺……………………………………………………………8
2.4.2.2蒸馏工艺……………………………………………………………8
3.物料衡算与热量衡算
3.1物料衡算………………………………………………………………8
3.1.1脱色………………………………………………………………8
3.1.2脱臭(脱酸) ………………………………………………………9
3.2热量衡算………………………………………………………………9
3.2.1脱色…………………………………………………………………9
3.2.1.1加热…………………………………………………………………9
3.2.1.2冷却..……………………………………………………………….10
3.2.2脱臭(脱酸)……………………………………………………………1 0
3.2.2.1螺旋换热器…………………………………………………………10
3.2.2.2螺旋换热器…………………………………………………………l l
3.2.2.3油在进入安全过滤器前的冷却……………………………………12
3.2.2.4最后的冷却…………………………………………………………12
4.设备选型与计算
4.1脱色塔的设计………………………………………………………13
4.1.1脱色塔的设计………………………………………………………13
4.1.2脱色塔的容积…………………………………………………………l 3
4.1.3塔体尺寸的确定………………………………………………………1 3
4.1.3.1脱色塔圆筒部分高度和直径及封头壁厚的确定…………………1 3
4.1.3.2中间隔板的确………………………………………………………14
4.1.4各管径的设计…………………………………………………………1 4
4.1.4.1进油管管径C1.……………………………………………………14
4.1.4.2出油管及排空管C2…………………………………………………1 4
4.1.4.3喷淋管管径…………………………………………………………l 4
4.1.4.4真空管管径…………………………………………………………1 4
4.1.4.5排空管管径…………………………………………………………14
4.1.5搅拌器及电机设计计算………………………………………………1 4
4.1.5.1功率计算与传动装置核算…………………………………………1 4
4.1.5.2搅拌器直径确定……………………………………………………1 5
4.1.6桨叶厚度校核及确定…………………………………………………1 5
4.1.7蒸汽喷射真空泵………………………………………………………1 5
4.1.8支座的设计……………………………………………………………1 5
4.1.9其他附件………………………………………………………………1
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