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- 2018-12-01 发布于福建
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实施农超对接探讨
实施农超对接探讨
摘要:本文论述了农民专业合作社与大型超市对接的含义、本质、主体、方式、产生的原因、组织原则和意义。阐明了在实施农超对接时超市和农民专业合作社应具备的条件,农超对接试点建设内容、模式以及美国、日本、英国和德国进行农超对接时的具体做法。
关键词:农超;对接;建设
随着大型超市和农民专业合作社的快速发展,中国一些地方已经具备了鲜活农产品从产地直接进超市的基本条件。在市场经济条件下,实现订单农业的有效方式是实施农超对接,它不仅有利于提高农民的组织化水平,增加农民收入,也有利于促进城市居民消费和超市发展,实现“三赢”,而且还有利于促进农村现代农业的发展和社会主义新农村的建设,直接服务“三农”。这些对建立农产品现代流通体制、促进城乡统筹协调发展具有重要的现实意义。
1 “农超对接”概述
1.1 “农超对接”的含义
“农超对接”是指农产品的生产者与超市(终端零售环节)直接对接,减少流通环节,提高流通效率,降低流通成本,为优质农产品进入超市搭建平台。它是农户和超市签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式。其本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。农产品与超市直接对接,市场需要什么,农民就生产什么,实行“订单农业
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