观光园艺的状与展望.pptVIP

* 园艺学院专业选修课程 姚 青 yaoqscau@ 2011-02~2011-07 USER NAME: organic_hort@163.com PASSWORD: 888888 一、观光农业的产生和发展 现代观光农业与现代旅游业几乎同时出现： 1、19世纪30年代，欧洲开始了农业旅游 2、意大利在1865年成立“全国农业与旅游协会” 3、20世纪60年代，休闲观光农业在全球发达国家兴起，如西班牙的农村旅游活动、美国观光度假农场、意大利乡村农庄、日本休闲农园 第二章、观光园艺的现状与展望 观光农业是以农业为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业，是一种新型的交叉型农业。 基本属性：以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与农事活动等融为一体，供游客领略大自然浓厚意趣和现代化新兴农业艺术的农业旅游活动。 根据发达国家（地区）观光农业的发展历程，可以将观光农业的发展分成4个阶段： 萌芽 阶段 观光采 摘阶段 操作体验 度假阶段 租赁 阶段 意大利于1865年成立“农业与旅游协会”，介绍城市居民到农村体验农田野趣 人均GDP达到3000美元 人均GDP达到7000美元 人均GDP达到13000美元 在城市建设中，城市农田同城市公园比较，