稻草秸秆氨化的机理研究及参数优化-动物营养与饲料科学专业论文.docx

西南农业大学硕士学位论文 摘要 要摘 要 本试验旨在研究尿素添加水平、水分含量、时间对氮化秸轩营养价值的影响，以确定氨 化稻草秸籽尿素、水分、时间处理参数的优化组合。同时，根据不同处理条件下秸轩纤维组 分和显微结构的变化，对氮化机混进行探讨。 试验采用二次通周旋转回归组合设计，以未处理秸籽为对照，研究尿素〈占稽科于物质 含量的 2.0%、3.0%、4.5%、6.0%、7.0%)、水分(lOg、16g、25g、34g、40g)、时间(12d、 18d、27d、36d、42d) 三因素五水平 20 种不同配比组合的 NDF.. ADF、CEL、ADL 纤维成 分、 CP 含量 t TSM.2 型扫描电镜下显微结构以及山羊瘤胃内 DM、NDF、ADF 的 48h 消失 率变化，从而确定各因素对 NDF、ADF、CEL、ADL 纤维成分、 CP 含量、显微结构、 DOM41、 DNDF4B、DADF4S 的影响.根据二次通周旋转回归模式，建立尿素、水分、时间对 NDF、ADF.. CEL、ADL、DM48、DNDF48 0ADF48 的因归模型，并对回归模型进行优化分析及参数优化。 试验结果表明: (t) 稻草秸轩经尿素氮化处理后， NDF、ADF、CEL、ADL 纤维成分含 量降低， CP 含量提高F 瘤胃内Do附和队。F48、DADF48提高e 说明尿素氮化能改善秸籽的营 养价值。 (2)秸籽 NDF.. ADF、CEL、ADL 纤维成分含量随尿素添加水平的增加而降低 仔0.- 05)t CP 含量随尿素的增加而增加 (po.01)0 随处理时间的延长，氮化后 CP 含章里 递增 t NDF、ADF.. CEL 及 ADL 的含量呈下降趋势。)0.05)。水分的海低对NDF、ADF 含量降低的效果不显著 (P)O.O纱，而对 CEL、ADL 含量在一些组伺差异显著。0.05 ). 在一些组伺差异不显著作 )0.05); 氮化后 CP 的含量随水分的增加而减小 (po.01)0 (3) 尿素对稻草秸轩在山羊瘤胃内 48h 消化率的影响起主导作用 0.05PO. 10)，尿素添加水平 在 6.0%时， DOM48、DNDF48、DADF4S 达到最大，低尿素水平组 2.0%DoM伽 DAD阳最低。水分 及时间对氮化稽符的 4锁消化率的影响较小 (P)O.05)0 (4)尿素氟化对稻草秸符的结构产 生影响。稻草稽杆绞氮化处理后稻草表团呈光滑的纤维状且孔隙率槽多，以致稻草吸附纤维 萦酶的炭部积增大，从而有助于纤维素的利用及梅解的进行。此外，秸科表面的孔隙随尿素 浓度的增加而增多，而时间、水分对箱轩显微结构的影响较小。 (5) 根据试验结果及回归方 程分析，综合各试验指标的各优化参数组合，认为尿素氮化稻尊稽轩在本试验条件下的参数 优化组合为:尿素 7.0%，水分10%，财间12d。 关键词:稻草秸轩氨化尿素水分时间 西南农业大学硕士学位论文 Abstract -一一一一一 一一一一 →一- 一一一一 ! RESEARCH OF MECHANISM AND OPTIMIZATION OF PARAMETERS OF RICE STRAW BY AMMONIATION YangYou (College of Anima1 Technology.Southwest Agricultural Universi职 Chongqing 400716) Abstract This experiment w臼designed to study the intluence of various levels of urea 、moisture and reaction time on the nutrition value of rice straw amrnonjated，SO as to detennine the optimal p缸ameters of urea 、moisture and time of ammoniation . Moreover，by analyzing the changes of microstructure and fiber content of rice straw ammorua始d，the mechanism of ammoniation was discussed. By the quadratic gener羽1 ro臼ry unitized design， ωm阴阳d with un首创.ted sample，twenty combina.tions of three factors and five levels were sωdied the