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- 2018-12-13 发布于湖北
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* * * * 第5节 物质在水中 的溶解 【引入】从上面得实验可以知道,蔗糖和熟石灰在相同的条件下,溶解能力是不同的,蔗糖比熟石灰易溶得多。 溶解度 结论:各种溶质的溶解能力不一样。 讨论: 怎样比较物质的溶解能力呢?应该控制哪些条件? 10 ℃ 40 ℃ 氯化钠 硝酸钾 不行 应该在同一温度下 这样行吗? 氯化钠 硝酸钾 不行 应该溶剂的量相同 这样行吗? 1克氯化钠 1克硝酸钾 100克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克氯酸钾,这可以说明氯化钠、氯酸钾的溶解性相同吗? 20克水 不行 应该达到饱和状态 这样行吗? 定温度 定状态(达到饱和) 定溶剂的量、定溶剂的种类、 比较不同物质的溶解能力,应该控制的条件有: 在一定的温度下,某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。 注意点: (1)理解这个概念,抓住四个词:一定的温度,100克溶剂(一般为水)、达到饱和、溶解的质量(单位为克) (2)溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强. 1、溶解度的含义 一定温度 100克溶剂 (一般指水) 饱和状态 条件--------- 标准---------- 溶液状态---- 单位---------- 克 溶解度的四要素 20℃时,蔗糖的溶解度是203.9g,其含义是什么? 20℃时,100g水中最多能够溶解203.9g蔗糖。 20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和状态。 判断是非: (1)20℃时,10克食盐溶解在100克水中,所以20℃时食盐的溶解度是10克。 (2)100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36克。 (3)在20℃时,100克水里最多溶解33.3克氯化铵,则20℃氯化铵的溶解度是33.3。 (4)在20℃时,100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克,则20℃硝酸钾的溶解度是24克。 (5)在30℃时,100克水中加入40克氯化钾后达到饱和溶液,则30℃时氯化钾的溶解度是40克。 在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是____g。 在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是_____g。 36 13.3 练习 2、物质的溶解性等级 20℃时的溶解度 10克 1-10克 0.01-1克 0.01克 溶解性 等级 易溶 可溶 微溶 难溶 0.01克 1克 10克 难溶 微溶 可溶 易溶 条件:20℃时溶解度 S = m质 m剂 ×100克 单位:克 公式: 3、有关溶解度的简单计算 溶解度 溶质质量 溶剂质量 100克 = = 例1 20℃,0.05克某物质在室温时溶于10克水中达到饱和,这种物质的溶解度是多少? (1)计算一定温度下的溶解度 解: 答:这种物质在20 ℃时溶解度是0.5克 0.05g 10g 100g 溶解度 溶质质量 溶剂质量 100克 = = = S S = 0.5g (2)根据溶解度求溶质和溶液的质量 例2:已知20摄氏度时硝酸钾的溶解度为31.6克,40克水中需溶解多少克硝酸钾才能得到饱和溶液? * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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