旅游系2018年暑期工作计划 - 威海职业学院.docxVIP

旅游系2018年暑期工作计划 2018年暑期自7月22日放假，8月27日上班，现将暑期具体工作安排如下： 一、教学工作： （一）、做好山东省餐饮管理专业教学指导方案开发工作，完成方案初稿，顺利通过山东省餐饮专指委的中期调度检查。 (二)、继续做好实训室建设督导、协调工作。暑期中，践行楼等招标的二期设备将进场安装，燃气管道将进行入户施工，X楼现代旅行服务综合实训中心将进行设备安装及调试验收，实训室管理人员、烹调工艺与营养专业、旅游管理专业必须安排专人与学院、施工方做好全方位对接及协调工作，并如实做好工作记录，发现问题及时汇总提报。 (三)、做好教学实习跟踪管理。暑期我系各专业学生分别在威海市内38个实习单位、学院学术交流中心、济南舜和集团进行教学实习，期间将集中组织一次对所有实习单位的走访、调研活动，由教学办负责安排具体分组及走访时间；重点关注学生的思想动态及岗位工作安全情况，特殊情况按照实习管理规定与程序及时处理。 (四)、教育教学能力提升。主要分为外出培训和院内学术交流中心顶岗两部分。各位教师要做好过程性资料收集，学习完成按要求进行总结，所有培训结束开学一周内提报全部资料电子版至教学办。顶岗教师顶岗期间负责对实习学生的岗位指导，接受学术交流中心的统一工作安排。 （五）、完成相关教学改革工作。一是按照学院要求时间节点完成各专业人才培养方案统稿、印刷工作，第二批优质专业申报工作；二是根据学院放管服20条工作规定，结合教务处的工作清单，结合本系情况，完善教学管理人员分工、教学运行制度修改等工作，为下学期教学正常运行做好准备。 （六）、做好优质校工作。一是做好优质校前期工作总结、梳理，查漏补缺；二是继续按照建设方案要求完成各自建设任务，各专业带头人负责本专业内建设项目进度、质量监管。 二、学生工作 （一）、大学生暑期“三下乡”活动 学生个人实践：大一学生个人结合本专业在家庭所在地开展社会调查、科普宣传等活动，并撰写不少于1500字的调查报告；团队实践：2018年7月 （二）、2018年辅导员培训：2018年7月15 三、校企合作和就业工作 7月18-30日，根据学院安排做好企业走访和毕业生跟踪调研问卷，求职补贴发放的确认、毕业生档案转送等工作。 7月16日-8月 7月26日 8月20 四、社会培训工作 7月12日-9月22 7月16-22日，做好山东传媒职业学院胶东红色教育学习的筹备和接待等相关工作。 6月底，完成了我系暑期中小学夏令营研学活动的微信制作与招生宣传。7月—8月中小学暑假期间随时做好夏令营的开班与服务工作和对普陀路小学、锦华小学、望岛小学走访，羊亭学校、大光华学校进行调研。 7月初，完成了我系专业研学活动的微信制作与招生宣传。这项研学活动是长期班。做好专业研学的开班与服务工作。 五、招生工作 2018年7月20日-8 六、做好假期值班工作 值班人员要坚守岗位，认真做好值班记录，有事及时报告领导；交接班时请做好签到工作。 暑期教学工作配档表 项目 时间 内容与要求 责任人及参加人员 山东省餐饮管理专业教学指导方案开发 7月15-7月20日 山东省餐饮管理专业教学指导方案初稿完成 韩颖、马健、高洁、田文、苏善尧、崔颖慧 7月20日-25日 餐饮管理专业教学指导方案统稿修改，向省教育厅进行网上提报 甘晓燕、马健、高洁、韩颖 8月1日 山东省餐饮管理专业教学指导方案中期检查调度会 甘晓燕、全体参与人员、省餐饮专指委领导、专家 实训室建设 7月17日-8月20日 1.完成实训室职场氛围建设； 2.协调完成践行楼一楼二期设备安装地台改造，做好二期招标设备安装相关事宜 3.智慧旅游实训室设备安装与调试 韩颖、田文、专业带头人 邹军、孙义新 韩丽英 优质校建设 7月16日-7月20日 1.完善优质校已完成建设内容OA系统网上提报，做好档案整理 2.继续按照建设方案内容及进度要求完成相关建设任务 3.完成山东省《面点制作》精品资源共享课课程建设 韩颖、毕娟、韩丽英、丛培柱、高洁、各子项目负责人 丛培柱、张海峰、邹军 人才培养方案制定与优质专业申报 7月15日 2018级人才培养方案修改定稿暨优质专业申报提交 韩颖、田文、专业带头人 7月16日-18日 进行优质专业申报答辩 相关专业带头人 7月25日 第二批申报成功优质专业教学大纲、讲义（教材）框架设计完成 各专业全体教师 8月6日 2018级人才培养方案完成编制，准备印制 8月10日 各课程教学大纲完成 8月15日 课程讲义（教材）完成60%以上 师资培养 7月16日起至下学期 11名教师分期分批参加省培、国培项目 相关教师 7月26-8月1日 组织教师参加院级培训 田文 8月2日-20日 酒店（餐饮）管理专业教师分别到学术交流中心进行顶岗锻炼 高洁、田文、崔颖慧、苏善尧、王岩 教学