分散剂分散系-合肥二中.PPT

混合物的分类 二、胶体 不同分散系的比较 丁达尔现象的原因 当光束通过胶体时，看到的光柱是被胶体粒子散射的现象，并不是胶体粒子本身发光。在光的传播过程中，光线照射到粒子时，如果粒子大于入射光波长很多倍，则发生光的反射；如果粒子小于入射光波长，则发生光的散射，这时观察到的是光波环绕微粒而向其四周放射的光，称为散射光或乳光。可见光的波长在400~700nm之间，胶体粒子的直径在1 ~100nm，小于可见光的波长，能使光波发生散射。溶液也发生光散射，但由于溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱。所以，光束通过胶体时产生丁达尔效应。而通过溶液则没有。 （2）化学结合法 胶体的用途 （1）盐卤点豆腐； （2）肥皂的制取和分离； （3）明矾净水； （4）FeCl3溶液用于伤口止血。 （5）水泥硬化； （6）冶金厂大量烟尘用高压电除去。 （7）土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用。 * 纯净物 混合物 非金属单质 金属单质 化合物 单质 物质 浊液 氧化物 盐 碱 酸 溶液 胶体 金属氧化物 非金属氧化物 复习 分散系与胶体 一、分散系 分散成微粒的物质—分散质 微粒分布在其中的物质—分散剂 分散系：一种物质（或几种物质）以 粒子形式分散到另一种物质里所形成 的混合物。 九种分散系（分类） 请思考：分散系的分类标准是什么？ 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实 例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟灰尘 泡沫、盐酸 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 说明：许多分散系属于混合分散系，如空气中有烟尘时，既有气—气分散系，又有气—固分散系，它们同时构成了复杂的分散系。 水 小油滴 水 小土粒 水 Na+和Cl- 乳浊液(油水) 悬浊液 (泥水) 溶液 (NaCl溶液) 分散剂 分散质 分散系 以分散质微粒大小的不同为标准，对分散系分类。 浊液 100nm 胶体 1nm 溶液 分散系 分散质微粒的直径： 溶液 1nm 胶体 1nm—100nm 悬浊液、乳浊液: 100nm 定义： 分散质微粒的直径大小在1nm— 100nm之间的分散系叫 胶体 科学探究1 1．取一个小烧杯，加入25ml 蒸馏水，并加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1~ 2 ml FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。请将制得的Fe（OH）3胶体与CuSO4溶液和泥水比较。 2．将Fe（OH）3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。 1nm—100nm 100nm 100nm 1nm 均一、透明较稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 均一、透明、稳定 不能 不能 不能 能 能 不能 不能 能 分子集合体 很多分子集合体 很多分子集合体 小分子、离子 分散质微粒大小 外观特征稳定性 能否透过半透膜 能否透过滤纸 分散质微粒组成 胶体 乳浊液 悬浊液 溶液 分散系 科学探究2 3．分别用激光笔照射Fe（OH）3胶体和CuSO4溶液，在与光束垂直的方向进行观察。 （胶体） （溶液） 胶体的性质 1、丁达尔现象(光学性质) 1869年，英国科学家丁达尔发现了丁达尔现象。 实验：光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液，观察现象。 现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里 产生一条光亮的“通路”。 夜晚用手电筒照射夜空 ？空气也是胶体吗? 是的。叫气溶胶 光线 透过树叶间 的缝隙射入 密林中 放电影时,放映室射到银幕上的光柱 普遍存在的现象 2、 布朗运动(动力学性质) 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 1826年英国植物学家布朗（1773-1858）用显微镜观察悬浮在水中的花粉时，发现花粉在作无规则运动。后来人们把悬浮微粒的这种运动叫做布朗运动。 布朗运动是怎么产生的呢？ 当悬浮的微粒足够小时，受到的来自各个方向的液体分子（如水分子）的撞击作用是不平衡的。在某一瞬间，微粒在某个方向上受到的撞击作用强，致使微粒又向其它方向运动。这样，就引起了微粒的无规则的布朗运动。 在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳 - 阴极 + 阳极 Fe(OH)3胶体向阴极 移动——带正电荷 3、 电泳现象(电学性质) 原因：粒子胶体微粒都带同种电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。 应用：①静电除尘