柠檬醛及其衍生物对油茶炭疽病菌的抑菌活性-江苏农业科学.PDF

江苏农业科学　２０１６年第４４卷第１２期 — １６７— 国　颖，周玉慧，王　鹏，等．柠檬醛及其衍生物对油茶炭疽病菌的抑菌活性［Ｊ］．江苏农业科学，２０１６，４４（１２）：１６７－１７１． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１６．１２．０４９ 柠檬醛及其衍生物对油茶炭疽病菌的抑菌活性 １ ２ １ １ １ １ 国　颖 ，周玉慧 ，王　鹏 ，陈尚 ，范国荣 ，王宗德 （１．江西农业大学林学院／国家林业局江西省樟树工程技术研究中心／江西农业大学江西特色林木资源培育 与利用２０１１协同创新中心，江西南昌３３００４５；２．江西庐山国家级自然保护区管理局，江西庐山３３２９００） 　　摘要：采用菌丝生长速率法研究天然柠檬醛及其衍生物共 １０种化合物对油茶炭疽病菌生长的影响，并与广谱抗 菌农药抑菌作用进行对比。结果表明，天然柠檬醛及其衍生物对油茶炭疽病菌均有一定的抑制作用，且抑制效果随浓 度升高而增强。橙花素、柠檬腈和柠檬醛１，２－丙二醇缩醛的抑制中浓度ＥＣ分别为１２．２８、１４．０９、４２．７８ｍｇ／Ｌ。所 ５０ 选的４种广谱农药多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵、代森锰锌的抑制中浓度ＥＣ分别为４．３７、２９．８６、３７．９８、１４．６２ｍｇ／Ｌ。 ５０ 通过比较分析，柠檬腈、橙花素和柠檬醛１，２－丙二醇缩醛对油茶炭疽病菌的抑制效果优于或类似于广谱抗菌农药， 具有较高的开发价值。 　　关键词：天然柠檬醛；衍生物；油茶炭疽病菌；抑菌活性 　　中图分类号：Ｓ４３５．６５９　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１６）１２－０１６７－０４ 　　油茶是我国特有的木本油料植物，其种子能够压榨出上 １　材料和方法 等食用油，茶油素有“东方橄榄油”“液体黄金”的美誉，具有 较高的经济价值。近年来，油茶炭疽病发病频率高、危害严 １．１　材料 重，各地常年因炭疽病减产１０％～３０％，重病减产５０％以上。 １．１．１　供试菌种及来源　油茶炭疽病菌（Ｃｏｌｌｅｔｏｔｒｉｃｈｕｍ ［１］ 目前油茶炭疽病害以化学药剂防治为主 ，但病菌易对化学 ｇｌｏｅｏｓｐｏｒｉｏｉｄｅｓ），由江西农业大学农学院植物病理学实验室提 杀菌剂产生抗药性，从而逐渐降低抑菌效果，长期使用会对环 供。把保存在试管中的菌种接入含有 ＰＤＡ培养基的培养皿 境造成严重危害。同时，化学药剂的使用会导致绿色食 中，在２５℃下培养２～３ｄ，以备接种使用。 品———茶油农药残留超标。从高效环保角度出发，天然源抗 １．１．２　供试样品及来源　天然柠檬醛、柠檬醛 １，２－丙二醇 ［２－３］ 菌剂已成为新农药的研发趋势 。 缩醛、柠檬醛乙二醇缩醛、紫罗兰酮、－紫罗兰酮、甲基紫罗 β 山鸡椒［Ｌｉｔｓｅａｃｕｂｅｂａ（Ｌｏｕｒ．）Ｐｅｒｓ．］别称山苍子，是樟 兰酮、异甲基紫罗兰酮、鸢尾酮、橙花素、柠檬腈由江西农业大 科木姜子属的落叶小乔木或灌木，从其果实、叶子等组织中提 学植物天然产物与林产化工研究所利用天然柠檬醛为原料， 取分离出的化学成分就是山苍子油，广泛用于香精香料的生 经结构修饰改造得到，以上样品ＧＣ纯度均为９５％以上。其 产。大