课件：幼儿的营养与膳食.ppt

* * * 成人８００mg、 生长发育期少年１０００mg、孕妇　乳母１２００mg 膳食来源： 乳类及其制品，动物性食物中贝类　蛋黄　小虾皮等 * * 1异食癖、侏儒症、前列腺肥大等。表现：指甲上白色斑点等。急需补充：严重青春痘或粉刺患者。 一、保健食品 “保健食品有利宝宝健康？” 专家提醒： 保健食品和日常食品是两个不同的概念，孩子在生长发育中的营养主要应来自日常的合理饮食。 无任何数据证明什么保健食品有利于 宝宝生长发育。 绝不能用保健食品代替日常食品。 * 零食 “宝宝吃零食是个坏习惯？” 专家提醒： 易饥善饿 零食时间：上午10点、下午3点 零食选择：水果、果仁等天然食品及小饼干 注意：甜食不宜过多，数量不可过大 * 方便面 “快捷的方便面，口味好，营养多，宝宝最爱吃？” 专家提醒： 鸡面不含鸡，虾面不含虾，牛肉面不含牛肉 营养素含量有限，长期食用必致营养不良 廉价原料，调味剂调味道，不是自然食物 偶尔食用，也应加入肉、蛋、蔬菜等 * 补品 “宝宝的体质好像有点弱，赶紧买点补品补一补？” 专家提醒： 药材不宜给孩子进补 警惕假冒伪劣产品 * 牛初乳 “妈妈的初乳可以增强宝宝的抵抗力，牛初乳是宝宝的最后食品？” 专家提醒： 牛初乳是指母牛产下第一胎小牛后头三天的乳汁，数量有限，市场上绝大部分产品不是真正的牛初乳 牛初乳可帮小牛提高免疫力，但不能帮人类的婴儿提高免疫力 加强人类初乳喂养和母乳喂养 * 蛋白粉 “全进口的蛋白粉可是妈妈花大钱买的，宝宝乖，多吃一点长得快” 专家提醒： 不应该吃蛋白粉，引起可加重宝宝肾脏负担 孩子生长发育靠“自然食物，均衡膳食”不能靠“营养品” 单独的某种营养粉不是人类自然生活中的基本食物来源，过分炒作它的意义是商业上的违规行为。 * 食物过敏 1、居住环境与睡眠 食物过敏主要是指婴幼儿对某些食物中的蛋白质过敏 * 湿疹的病因： 婴儿湿疹起病大多在生后1～3月，6个月以后逐渐减轻，1--2岁以后大多数患儿逐渐自愈。一部分患儿延至幼儿或儿童期。病情轻重不一。皮疹多见于头面部，如额部、双颊、头顶部，以后逐渐蔓延至颏、颈、肩、背、臀、四肢，甚至可以泛发全身。其原因复杂，是一种过敏性皮肤病。婴儿皮肤发育尚不健全，最外层表皮的角质层很薄，毛细血管网丰富，内皮含水及氯化物比较丰富，故容易发生过敏反应。 主要病因有： （1）对牛羊奶、牛羊肉、鱼、虾、蛋等食物过敏； （2）大人过量喂养孩子，导致吸收消化不良，从而引起过敏； （3）吃糖过多，造成肠内异常发酵； （4）乳腺接触致敏因素或母亲吃了某些食品，通过乳汁影响婴儿； （5）肥皂、化妆品、皮毛细纤维、花粉、油漆的刺激； （6）日光、紫外线、寒冷、湿热等物理因素； （7）肠道寄生虫，体质下降易过敏； * 怎样区别婴儿湿疹与痱子 起因不同 好发时间不同 好发部位不同 形态不同 湿疹 是由于小儿对某些物质如乳类、鸡蛋、鱼虾等敏感性比正常的婴儿高，有时吸入粉尘、花粉，吃番茄、橘子也会过敏。 一年四季都可发，一般刚出生后几周的孩子最容易起湿疹。 面颊部、前额、眉弓、耳后 开始时皮肤发红，上面有针头大小的红色丘疹。 痱子 是由于出汗多，汗液排出不畅潴留于皮内引起的汗腺周围发炎。 夏季多发。 多汗部位，如额部和颈部、枕部 其实是汗腺的轻度发炎，丘疹中央有小白点，常突然出现并迅速增多。 * 吃药？涂药？还是土办法？哪一种更适合宝宝呢？ 　　宝宝的湿疹如果不是很严重，没有明显的红肿、瘙痒、烦躁，可以暂不用药，涂些有润肤作用的婴儿护肤品就可以了；但如果宝宝瘙痒症状很明显，小手又抓又挠，就该看医生和及时用药了。 * 　　当宝宝湿疹反复出现、合并感染等情况严重时，应使用药物或到医院就诊。不过，妈妈一般不要随便给宝宝涂药，以免加重过敏。一般湿疹经治疗后容易好转，但也容易复发，下面给妈妈几种建议： 1、局部用药 应根据不同病期用相应药物： 急性期：用2%～4%硼酸水湿敷而后涂氧化锌软膏，起到杀菌和收敛的作用。 　　亚急性期：可用炉甘石洗剂，炉甘石洗剂为上层浮着灰白色或粉红色的液体，下层沉积着一层厚厚的粉红色泥土样物质。使用时必须充分摇匀，此洗剂涂布于皮肤后，由于水分的蒸发，宝宝会觉得凉爽，瘙痒有所缓解，干后皮肤形成一层淡红色或灰白色粉状薄层 　　慢性期：用0.5%可的松霜类药物或糠馏油软膏，涂擦前应先清除鳞屑及结痴。 * 2、激素制剂 　　宝宝湿疹慎用激素！如激素类(艾洛松或皮炎平)软膏，有很多妈妈发现给宝宝一涂，宝宝的小脸蛋就“光光溜溜”。后来，妈妈们一见宝宝有湿疹便涂艾洛松。后来发现药效并不像起初那么好，而且一停药宝宝重“犯病”，湿疹就更加严重。宝宝这是对激素产生了依赖性。故使用激素类药物，使用前最好先咨询一下医生。对于没有渗出但