《湖北钟祥-长寿之乡》-精品课件（公开).pptVIP

湖北钟祥~长寿之乡 湖北钟祥人过年必备的莫过于灌香肠啦，那味道真是一个好了得啊，喜欢那个味，喜欢那个感觉，如果腊月没有了这个习俗恐怕我们该悲哀啦，到钟祥一定要吃香肠哦…… 刚进入腊月，村民们便能隔三差五地听到猪那撕心裂肺的哭声，杀手是人们用烟和少许的工钱请来的，他们通常是职业的屠夫，村民们叫他们“杀猪佬”。杀猪佬的队伍一般由三到四人组成，自带工具和一个大桶，在各村子挨家挨户帮人杀猪。杀了猪的人家，须请亲朋好友尤其是长辈们来家里“喝汤”。 传统的东西不能丢啊 每年奶奶都会剪纸，妈妈说现在不用这个啦，不用剪了，奶奶说：不剪我不舒服啊，这已经成了我的习惯啦。 蟠龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜，俗称剁菜、卷切、卷切子，系钟祥特有名菜佳肴，已列入《中国菜谱》，其特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。食用蟠龙菜一年四季皆宜，但以秋冬时节最好，因为秋冬季是人们进补的好时机。其实这是明朝兴王朱厚熜进京继承皇位时，为了早点到达京城继位，故意坐在囚车上，怕人看出破绽，让人做出有肉但是看不出来是肉做的。最后蟠龙菜运运而生。材料：主料： 猪肉(瘦) 肥膘肉 草鱼 辅料： 鸡蛋清 鸡蛋 淀粉(蚕豆) 调料： 姜 味精 猪油（炼制） 盐 小葱 欢欢喜喜过大年 放鞭炮赶走“年”，然后迎来新的一年，幸福快乐的一年 元宵节，印象最深的也莫过于吃汤圆啦，开心幸福 农历正月十五元宵节，又称为“上元节”（the Lantern Festival），春灯节，是中国汉族民俗传统节日。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。 欢迎来钟祥来玩 * * 明追谥恭睿献皇帝朱佑杬的陵墓。在湖北省钟祥县城北 7.5公里的纯德山。明正德十四年(1519年)开始修建，至嘉靖十九年(1540年)建成。值得大家去看一下的。 姓名：王英豪 学号：2010119437 目的：了解钟祥风俗，传承中国文化 过年必须做的事情就是贴对年啦，喜庆的日子火红的日子啊，新的一年过得红红火火的。 蟠龙菜，其实钟祥人在口语中很少这么叫，多称其为“剁菜”。做剁菜本身是一门技术性较强的活，所以一般会请有经验的师傅到家里做，或者是准备好原料，赶上哪家做的时候，一并请人帮忙做了。 推旱船是我们这边每年都有的节日，每次大年初一过来的时候我们都会凑过去看看，好的传统需要继续传承。 这些都是湖北荆门的一些特色，有机会大家可以去一下那里，还有钟祥人都特别好客，来的客人一定好吃好喝好玩的招待，都是“稀客” 看见小朋友放鞭炮，我就想起每年春节的时候。每当时钟刚转过十二点爸披件外衣，提着早准备好的鞭炮到外面放。等着放完了，然后再冷得哆嗦进去睡觉。小时候总会被吵醒，于是，知道到了新的一年了。现在这个习惯还一如既 往，不过现在是我半夜起床放鞭炮啦。 元宵节的夜晚应该特别的热闹的，但是乡村也只有那一轮元月挂在天空啦。 按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融 。小朋友那天真的眼神真让人喜欢，长大了很难得再有那么开心的笑啦。 “黑不是，白不是，红黄更不是。和狐狼猫狗仿佛，既非家畜，又非野兽。 *