食料物资班业务-知多.DOCVIP

食料?物資班PAGE \* MERGEFORMAT3 食料?物資班の業務 食料?物資班の業務 １　事前確認　………………………………………　２ 　　 ２　調達?配給に必要な場所などの確保　………　３ ３　調達　……………………………………………　４ ４　受け取り　………………………………………　５ ５　保管　……………………………………………　６ ６　配給　……………………………………………　７ ７　炊き出し　………………………………………　８ ８　給水車　…………………………………………　８ ９　避難生活の長期化に伴う 必要物資の確保【安定期～】　………………　９ プライバシーの保護 プライバシーの保護 業務で知りえた個人情報は、避難所運営のためだけに利用し、本人の同意を得た場合を除き、避難所閉鎖後も含め、絶対に口外しないこと。  食料?物資班の業務１ 実施時期 初動期 展開期～ 事前確認 (１)災害救助法の確認 食料や水、物資の配給は災害救助法に基づき行うため、災害救助法における救助の程度、方法及び期間を事前に確認しておく。 (２)必要数の把握 総務班名簿係と連携し、避難所利用者数（避難所以外の場所に滞在する被災者を含む）を毎日確認し、食料や水、物資の必要な数を的確に把握する。（なるべく余剰が発生しないよう注意する。） (３)個別対応が必要な人の確認 要配慮者支援班と連携し、避難所利用者の事情に合わせた配慮の方法(資料集p.7～)を参考に、食料や物資の配給で個別に対応が必要な人について、グループごとに把握する。 食物アレルギーや文化?宗教上の理由から食べることのできない食材などがある方のために、食物アレルギーや文化?宗教上の理由で食べられないもの (資料集p.13)を参考に、避難所で提供する食料の原材料表示や、使用した食材がわかる献立表を用意する。 避難所利用者が個人で使う薬（医師から処方された薬など）に関する要望は、保健?衛生班で対応する。 (４)避難所以外の場所に滞在する人への配給方法 屋外支援班と連携し、避難所以外の場所に滞在する人への食料や物資の配給方法を検討する。 (５)備蓄物資の確認 避難所の設備、資機材一覧表(様式集p.40～) や「本編巻末　知多市避難所防災倉庫資機材一覧」 を参考に、備蓄してある食料や水、物資の、保管場所や状態、数などを確認する。 今後調達する物資なども含め、在庫数などは常に把握?管理できるよう整理整頓に心掛ける。  食料?物資班の業務２ 実施時期 初動期 展開期～ 調達?配給に必要な場所などの確保 (１)保管場所の確保 備蓄倉庫などがある場合は、そのまま利用する。ない場合は、食料や水、物資を一時的に保管する場所を決める。 保管場所の鍵は食料?物資班の班長が管理?保管する。 　＜保管場所＞ 保管場所は、避難所を利用する人の居住スペースとは別とする。 高温?多湿を避け、風雨を防げる壁と屋根があり、鍵がかかる場所が望ましい。 物資の荷下ろしをする場所や、避難所利用者に配給する場所などの位置や動線も考慮する。 (２)荷下ろしをする場所の確保 車両による物資輸送を想定し、道路から行き来がしやすく、保管場所とも近い場所を荷下ろし場とする。 事故などを防ぐため、避難所利用者の動線（人が利用する出入口）となるべく交わらないよう注意する。 (３)配給に必要な資機材の確保 運搬用の台車や、炊き出しに必要な設備?道具の有無を確認する。ない場合は、物資の調達を参考に、必要に応じて調達する。 (４)物資を保管場所の配置図を作成 物資の保管場所が複数ある場合は、避難所内の見取り図などに保管場所と保管している物資の内容がわかる配置図を作成する。 配置を変更した場合や、保管している物資の内容が変わった場合は、配置図を修正する。  食料?物資班の業務３ 実施時期 初動期 展開期～ 調達 (１)水の確保 水は飲料水を優先的に確保する。 飲料水は、衛生面を重視し、ペットボトルや瓶などの未開封のものを優先し、これらが確保できないときは、災害対策本部にペットボトル入りの水などか飲料水や給水車を要請する。 飲料水が安定的に確保できるようになったら、洗顔、洗髪、洗濯などの生活用水への利用について、保健?衛生班と調整する。 (２)不足分の調達 水や食料が不足する場合は食料依頼伝票(様式集p.34)に、物資が不足する場合は物資依頼伝票(様式集p.30)に記入する。 記入後は写しをとり、原本を避難所派遣職員（いない場合は総務班）に渡す。 依頼伝票の写しはファイルにとじて保管する。 避難所派遣職員（いない場合は総務班）は、それぞれの依頼伝票に発信日時、避難所名、発注依頼者などを記入し、災害対策本部にＦＡＸで送信する。（ＦＡＸが使