抗洪救灾卫生防病技和术规程.docVIP

PAGE PAGE 1 抗洪救灾卫生防病技术规程 ?? 洪灾期卫生措施?? 一、饮水卫生?? （一）水源的选择与保护：在水质污染较少或上游水域选择饮用水水源，取水点向河中心延伸一些或河边挖滤水井取水，并划出一定范围的卫生防护带，此区域严禁排放粪便、污水与垃圾。（二）饮用水的处理与消毒1、澄清：取水后将水放置数分钟，粗大的颗粒物将沉淀去除；2、混凝沉淀：一般用的混凝剂有：硫酸铝、明矾等；投加量：50-100毫克/升，25升（50斤）的桶，每桶加1.5-2.5克，水越混浊混凝剂投加量越大。使用方法：先将药剂用少量水搅拌溶解后徐徐倒入水中，用干净的木棒搅动，然后静置使沉淀密实，轻轻取出上层清水使用。3、消毒：煮沸是十分有效的灭菌方法。在灾害期间，最主要的饮水消毒方法是采用消毒剂杀菌。漂白粉：4-8毫克/升，加入后搅匀，消毒时间不少于30分钟。漂白粉精（漂精片）：2-4毫克/升（每桶水加1片），使用时必须碾碎，用水调成糊状，加入搅匀，消毒时间不少于30分钟。?? 二、食品卫生?? （一）食品的保存和正确加工1、粮食和食品原料要在干燥、通风处保存，避免受到虫、鼠侵害和受潮发霉，必要时进行晾晒；对于霉变粮食的处理，可采用风扇吹、清水或泥浆水飘浮等方法去除霉粒，然后反复用水搓洗；或用5%石灰水浸泡霉变粮食24小时(1份病麦3份水，浸泡12小时，换水，再泡12小时)