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- 2018-12-22 发布于福建
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酒店安管理培训
酒店安全理培训课堂 酒店安全工作的目的: ★ 保护客人,人身安全及财产安全。 ★ 保护酒店及员工人身与财产安全。 ★ 保护其它有合法身份的在店人员。 ★ 保护隐私权。 酒店安全管理的困扰、困难: 1、酒店是一个开放式的经营企业,是一个公共场所。 2、酒店内有大量的财物,是一些不法人员进行偷盗的目标。 3、酒店无法对每位客人进行安全交流。 4、酒店是招待服务性质的企业,不能跟随客人。 5、酒店内每天有大量的人员,易发生事故(偷盗、打架、醉酒、设施故障)等。 1、不要轻易相信陌生人,不要被利益差价、高额利润所诱惑。 2、天上不可能掉下陷饼。 3、出门在外,不要贪小便宜,不要让犯罪分子有机可乘。 酒店安全的管理观念 1、不安全的酒店是没有竞争力的酒店。 2、安全的管理是一门科学,不是一种常识。 3、要抓本质安全和细节管理。 4、管理好酒店必须注重安全,安全就是效能。 客房常见的作案手段 ★ 翻窗、攀爬入室行窃。 ★ 撬门、扭锁、偷配钥匙行窃, 在房门上做手脚。★ 骗取服务员开门, 骗取客人开门。 ★尾随客人入室抢劫。 ★趁客人开门未锁作案。 ★顺手牵羊、偷梁换柱行窃。 ★偷拆物品、零件行窃。 ★内部职工作案。 客房部员工应注意的安全问题 1、时刻注意客房及客房内的安全。 2、发现可疑的人或情况立即询问并报告。 3、按照规定的程序进出客房。 4、服务员不能随
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