生理学 第六章 消化和吸收.pptVIP

第六章 消化与吸收 （二）消化管平滑肌的电生理特性 胃肠激素的作用 1.调节消化腺的分泌和消化道的运动。 2.促进消化道组织的生长和代谢。 3.调节其它激素释放。 4.调节免疫功能。 5.调节肠黏膜对水和电解质的吸收。 2.胃蛋白酶原（pepsinogen） （三）呕吐 形成混合微胶粒 （二）胆汁的作用 2.促进脂肪的吸收 四、小肠的运动 一、吸收的部位 小肠是食物吸收主要部位的原因 二、吸收的途径和机制 吸收影响因素： 其分泌量变动范围较大，成人每日分泌量为1~3L。 其他的酶，如肽酶、蔗糖酶、麦芽糖酶、异麦芽糖酶、乳糖酶和小肠脂肪酶等，不是由肠腺分泌入肠腔的，而是由肠黏膜上皮细胞脱落所释放出来的。这些小肠上皮细胞刷状缘的消化酶，可对没有完全消化的营养物质进行进一步消化，以阻止没有完全分解的消化产物进入血液。 * 1．稀释作用 大量的小肠液稀释消化产物，降低肠内容物的渗透压，从而有利于小肠内的水分及营养物质的吸收。 2．保护作用 十二指肠腺分泌碱性黏液，保护十二指肠黏膜不受胃酸侵蚀。 3．消化作用 小肠液的消化作用是在小肠上皮细胞的刷状缘和上皮细胞内进行的。小肠上皮细胞内含有的肽酶、多种双糖酶等，它们在完成对某些营养物质的最后消化中可能起着重要作用。此外，小肠腺分泌的肠激酶能激活胰蛋白酶原变成胰蛋白酶而水解蛋白质，促进蛋白质的消化。 * 1.局部因素：食物