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- 2018-12-28 发布于福建
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第三节搬零售业态
一、零售业态分类 (一)分类依据: 零售位置; 零售规模; 目标顾客; 商品结构; 店堂设施; 经营方式; 服务功能 价格水平等。 店铺零售业态类型 1. 百货店(Department store)在一个大建筑物内,根据 商品部门设置销 售区,开展进货、 管理、运营,满 足顾客对时尚商 品多样化选择需 求的零售业态。 2.食杂店 Traditional Grocery Store 是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主,独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。 3. 超级市场 supermarket 采取顾客自我服务的方式, 以销售食品、生鲜食品、 副食品和生活用品为主, 满足顾客每日生活需求 的零售业态。 4. 大型超市 Hypermarket 营业面积6000平方米以上,品种齐全, 满足顾客一次性购足 需求的零售业态。 5. 便利店(convenience store ) 以满足顾客便利性 需求为目的的 零售业态。 6. 折扣店Discount Store 是店铺装修简单,提供有限服务,商品价格低廉的一种小型超市业态。拥有不到2000个品种,经营一定数量的自有品牌商品。 7. 专业店 Specialty store 指经营某一大类商品为主的、并且备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务,满足消费者对某大类商品的选择需求的零售业态。 8. 专卖店 Exclusiv
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