肉制品事业部应知应会题库.doc

word文档 可自由复制编辑 肉制品事业部应知应会题库 一、填空题 1、“双汇”二字的英文是SHINEWAY，意思是“阳光大道”。 2、双汇集团质量方针是：消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象和信誉高于一切。 3、双汇集团质量理念是：产品质量无小事，食品安全大如天。 4、双汇集团核心价值观是：诚信立企，德行天下。 5、双汇集团的双汇精神是：优质、高效、拼博、创新、敬业、诚信。 6、肉制品业人员流失率的控制目标是：总部小于 3% ，异地小于 5% 。 7、肉制品事业部总体劳效：高温220 kg/人·日,低温97 kg 8、劳效=当月实际生产量/生产天数/折合全勤人数。 9、流失率=本月流失